Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Nấu Cà Chua Trứng Đơn Giản Thơm Ngon

Mì Nấu Cà Chua Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách Làm Mì Nấu Cà Chua Trứng Đơn Giản Thơm Ngon

Mì nấu cùng cà chua và trứng đã trở thành món ăn quen thuộc vì thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu dễ tìm và vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Và với cách làm mì nấu cà chua trứng này, bạn sẽ có thêm một món ăn được thêm vào thực đơn bữa ăn những ngày bận rộn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Mì vắt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

2 Trái

Cà chua

625 ml

Nước dùng gà

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi nồi nước, cho mì vào trụng chín mềm rồi lấy để ráo, thêm chút dầu ăn cho mì không bị dính. Cà chua rửa sạch, cắt muối cau. Trứng cho ra chén đánh tan. Làm nóng chảo với dầu ăn cho tỏi, hành lá vào phi thơm rồi thả cà chua vào xào vài phút, chế 625ml nước dùng gà vào, nêm nước tương, tiêu, dầu mè và muối. Nấu sôi và chế trứng vào khuấy đều lên là hoàn thành rồi đó. Bạn cho mì ra tô, múc nước dùng vào, rắc thêm chút hành và tiêu là có thể ăn nha.

* Bước 2

Mì nấu cà chua trứng với chút vị chua chua của cà, béo bùi của trứng quyện cùng sợi mì mềm dai ăn vào cực đã miệng và ngon nha. Nào chúng ta nhanh tay lưu lại công thức và làm ăn ngay nhé.