Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Hồi Trộn Khoai Tây Chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyệt HàCách Làm Cá Hồi Trộn Khoai Tây Chiên Để Ăn Vặt
Đây là món ăn thường thấy của người Nhật và hiện nay rất phổ biến ở Châu Âu và họ thường gọi với cái tên "Croquette". Cùng Cooky chia sẽ công thức này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
150 Gr
Cá hồi
2 Củ
Khoai tây
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
20 ml
Sữa tươi không đường
2 Muỗng canh
Sốt Mayonnaise
1 Muỗng canh
Bột năng
1 Quả
Trứng gà
150 Gr
Bột chiên xù
100 Gr
Bột mì
1/2 Chén
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi rửa sạch để ráo. Bắt chảo lên bếp cho vào 1 muỗng cà phê dầu, chờ dầu hơi nóng cho cá hồi vào chiên chín, xào nát cá.
* Bước 2
Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, luộc chín, bóp nhuyễn cùng với bột năng, muối, tiêu và sữa tươi không đường. Sau đó cho cá hồi xào chín vào trộn chung.
* Bước 3
Đeo bao tay vo khoai tây thành viên và cho vào giữa 1 chút myonnaise làn nhân, rồi vo tròn lại. Sau đó, làm hết phần khoai tây và sốt myonnaise.
* Bước 4
Cho trứng gà, bột mì, bột chiên xù ra 3 chén riêng. Lăn khoai tây qua bột mì, rồi nhúng vô tô trứng cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
* Bước 5
Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng khoai tây cá hồi vào chiên với lửa vừa.
* Bước 6
Khi thấy vàng đều thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Món này vừa ngon vừa đủ chất rất thích hợp cho các bé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne