Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
Công Thức
Thịt bò trộn dưa leo và hành tây
Cách Làm Thịt Bò Trộn Dưa Leo Và Hành Tây Đơn Giản
Thịt Bò Trộn Dưa Leo Và Hành Tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyệt HàCách Làm Thịt Bò Trộn Dưa Leo Và Hành Tây Đơn Giản
Thịt bò bắp mềm thơm quyện lẫn với vị chua dịu, giòn giòn của dưa leo và hành tây, ăn nhiều cũng không ngấy. Cùng thử với món gỏi này nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Thịt bò
1 Trái
Dưa leo
1/2 Củ
Hành tây
1 Trái
Ớt
1.50 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
15 Gr
Húng lũi
15 Gr
Húng quế
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
3 Muỗng cà phê
Dầu ăn
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch, để vào tủ lạnh khoảng 5 phút để thịt thăn lại khi cắt sẽ dễ dàng hơn. Ướp vào chén thịt bò 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối, một ít tiêu, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
* Bước 2
Hành tây rửa sạch, cắt mỏng, trộn vào hành 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh giấm, trộn đều, ướp khoảng 15 - 30 phút.
* Bước 3
Dưa leo gọt sơ vỏ, cắt sợi mỏng. Ớt xanh rửa sạch, cắt sợi. Rau húng lũi, rau húng quế rửa sạch, để ráo.
* Bước 4
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn, nêm thịt bò cho vừa ăn, trút ra tô để nguội.
* Bước 5
Trộn thịt bò, hành tây đã vắt ráo nước, ớt xanh, dưa leo, húng lũi, rau húng quế vào âu sạch, trộn đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn vì hành tây đã ngâm có vị chua nên khi trộn vào với thịt bò có vị chua nhẹ vừa ăn.
* Bước 6
Múc ra đĩa dùng với cơm hay với bánh phồng tôm đều ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne