Trang chủ Công Thức Ghẹ xào cà ri Cách Làm Ghẹ Xào Cà Ri Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Ghẹ Xào Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tui Tài Giỏi

Cách Làm Ghẹ Xào Cà Ri Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Với các loại đồ biển, mà nhất là ghẹ thì cách chế biến khá phong phú. Và Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món Ghẹ xào cà ri(Curry Ghẹ) với cách chế biến đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Con

Ghẹ

1 Miếng

Gừng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Bột cà ri

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Sả băm

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nước tương, bột cà ri, gạch cua, tiêu, dầu hào, đường vào chén trộn đều.
Cho nước tương, bột cà ri, gạch cua, tiêu, dầu hào, đường vào chén trộn đều.

* Bước 2

Ghẹ làm sạch, gỡ bỏ mai, cắt làm đôi.
Ghẹ làm sạch, gỡ bỏ mai, cắt làm đôi.

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi, hành tím băm và gừng cắt sợi vào xào thơm. Rồi cho sốt đã pha vào xào 1 phút, kế đến cho ghẹ vào đảo đều đậy nắp, đun 5 phút.
Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi, hành tím băm và gừng cắt sợi vào xào thơm. Rồi cho sốt đã pha vào xào 1 phút, kế đến cho ghẹ vào đảo đều đậy nắp, đun 5 phút.

* Bước 4

Sau đó mở nắp đảo đểu cho đến khi nước sốt hơi cạn thì cho hành lá vào trộn đều trước khi tắt bếp.Món này ăn với cơm hay ăn chơi đều ngon.
Sau đó mở nắp đảo đểu cho đến khi nước sốt hơi cạn thì cho hành lá vào trộn đều trước khi tắt bếp.Món này ăn với cơm hay ăn chơi đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne