Hải Sản Xào Cải Thìa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hồng Nhung Nguyễn

Cách Làm Hải Sản Xào Cải Thìa Thơm Ngon Hấp Dẫn

Nhìn thì đơn giản vậy thôi chứ khi ăn vào thì ngon lắm đấy, đảm bảo bạn sẽ mê luôn cho mà xem. Với món ăn này, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như tôm, mực, ớt chuông và thêm gia vị là có thể tự tay làm món ăn chiêu đãi cả gia đình với nhiều màu sắc rồi!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Mực làm sạch, cắt khúc. Nghêu rửa sạch, luộc qua cho hé miệng, tách lấy thịt nghêu.

* Bước 2

Cải thìa rửa sạch, để nguyên cây. Ớt đỏ, ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho tôm, mực, nghêu vào xào khoảng 10 phút.

* Bước 4

Nêm gia vị dầu hào, muối, rượu vang, hạt nêm, bột ngọt vào sao cho vừa ăn. Tiếp theo, cho ớt, cải thìa vào, xào đều tay cho tất cả nguyên liệu được ngấm gia vị.