Trang chủ Công Thức Ghẹ rang muối Cách làm Ghẹ Rang Muối thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Ghẹ Rang Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách làm Ghẹ Rang Muối thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ mềm, thơm mang đậm hương vị biển. Ghẹ có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, nấu canh... Vậy thì hôm nay, Cooky sẽ giới thiệu đến bạn một công thức nữa đó là ghẹ rang muối.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Con

Ghẹ

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch, bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai, chặt làm 2 khúc.
Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch, bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai, chặt làm 2 khúc.

* Bước 2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho ghẹ vào xào khoảng 10 phút, đảo thật đều tay để ghẹ chín đều.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho ghẹ vào xào khoảng 10 phút, đảo thật đều tay để ghẹ chín đều.

* Bước 3

Khi ghẹ chín và có màu đỏ tươi, thêm gia vị nước mắm, đường trắng, muối, tiêu vào, ớt bột, đảo đều cho gia vị ngấm vào ghẹ.
Khi ghẹ chín và có màu đỏ tươi, thêm gia vị nước mắm, đường trắng, muối, tiêu vào, ớt bột, đảo đều cho gia vị ngấm vào ghẹ.

* Bước 4

Cho món ăn ra đĩa. Vậy là bữa cơm gia đình có thêm một món ngon rồi! Món này dành cho các anh chàng "nhậu" cũng tuyệt vời đấy!
Cho món ăn ra đĩa. Vậy là bữa cơm gia đình có thêm một món ngon rồi! Món này dành cho các anh chàng "nhậu" cũng tuyệt vời đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne