Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ghẹ Rang Muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sha ShaCách làm Ghẹ Rang Muối thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà
Đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ mềm, thơm mang đậm hương vị biển. Ghẹ có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, nấu canh... Vậy thì hôm nay, Cooky sẽ giới thiệu đến bạn một công thức nữa đó là ghẹ rang muối.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
4 Con
Ghẹ
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Muối
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Ớt bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ghẹ trước khi chế biến phải rửa sạch, bóc yếm để tránh mùi khai. Để ghẹ thấm gia vị ướp phải bóc mai, chặt làm 2 khúc.
* Bước 2
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho ghẹ vào xào khoảng 10 phút, đảo thật đều tay để ghẹ chín đều.
* Bước 3
Khi ghẹ chín và có màu đỏ tươi, thêm gia vị nước mắm, đường trắng, muối, tiêu vào, ớt bột, đảo đều cho gia vị ngấm vào ghẹ.
* Bước 4
Cho món ăn ra đĩa. Vậy là bữa cơm gia đình có thêm một món ngon rồi! Món này dành cho các anh chàng "nhậu" cũng tuyệt vời đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne