Trang chủ Công Thức Cá lóc hấp củ sen Cách làm cá lóc hấp củ sen
Cá Lóc Hấp Củ Sen yêu thích

Cá Lóc Hấp Củ Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách làm cá lóc hấp củ sen

Cá hấp củ sen là một món ăn rất bổ dưỡng phù hợp các bữa ăn hàng ngày, đặc biệt với người già và trẻ em vì trong củ sen và cá có chứa rất nhiều vi chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Cá lóc

30 Gr

Câu kỷ tử

75 Gr

Củ sen

100 Gr

Bông cải xanh

3 Gr

Ngò rí

1/2 Củ

Gừng

2 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. Gừng gọt vỏ cắt sợi.
Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. Gừng gọt vỏ cắt sợi. Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. Gừng gọt vỏ cắt sợi.

* Bước 2

Ớt cắt nhỏ. Bông cải xanh tách miếng vừa ăn. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.
Ớt cắt nhỏ. Bông cải xanh tách miếng vừa ăn. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt cắt nhỏ. Bông cải xanh tách miếng vừa ăn. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt cắt nhỏ. Bông cải xanh tách miếng vừa ăn. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Cá làm sạch, khía đều khắp thân, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, bột ngọt, hạt nêm, rượu trắng, gừng thái sợi, hành tím băm, tiêu cho bớt tanh.
Cá làm sạch, khía đều khắp thân, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, bột ngọt, hạt nêm, rượu trắng, gừng thái sợi, hành tím băm, tiêu cho bớt tanh.

* Bước 4

Xếp cá lên đĩa, xung quanh đặt củ sen. Rắc hạt câu kỷ tử lên trên, thêm vài lát ớt và cho vào nồi hấp. Đợi khoảng 15 phút, mở nắp, xếp bông cải xanh vào.
Xếp cá lên đĩa, xung quanh đặt củ sen. Rắc hạt câu kỷ tử lên trên, thêm vài lát ớt và cho vào nồi hấp. Đợi khoảng 15 phút, mở nắp, xếp bông cải xanh vào.

* Bước 5

Tùy vào độ lớn của con cá mà thời gian hấp khoảng 30-40 phút. Khi bày lên bàn, nhớ trang trí thêm rau mùi, rắc hạt tiêu cho thơm.
Tùy vào độ lớn của con cá mà thời gian hấp khoảng 30-40 phút. Khi bày lên bàn, nhớ trang trí thêm rau mùi, rắc hạt tiêu cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá lóc hấp củ sen Cá lóc Câu kỷ tử Củ sen Bông cải xanh Ngò rí Gừng Ớt Hành tím băm Muối Bột ngọt Hạt nêm Rượu trắng Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Lóc Hấp Củ Sen Cá Lóc Hấp Củ Sen
sao : Yên Vân
Thịt Bò Hầm Rượu Vang Thịt Bò Hầm Rượu Vang
sao : Yên Vân
Thịt Bò Khô Thịt Bò Khô
sao : Yên Vân
Bánh Nhân Cốm Dừa Bánh Nhân Cốm Dừa
sao : Yên Vân

Món ăn tương tự

Cá Lóc Hấp Củ Sen

Cá Lóc Hấp Củ Sen
Ếch Hầm Nồi Đất

Ếch Hầm Nồi Đất
Chân Gà Rang Muối

Chân Gà Rang Muối
Kem Sầu Riêng

Kem Sầu Riêng
Thịt Bò Xào Khổ Qua

Thịt Bò Xào Khổ Qua
Gà Nướng Chanh Ớt

Gà Nướng Chanh Ớt
Cháo Cua

Cháo Cua
Cơm Trộn Nấm

Cơm Trộn Nấm
Đậu Hũ Hấp Tôm

Đậu Hũ Hấp Tôm
Tương Ớt

Tương Ớt
Tôm Sốt Cam Chua Ngọt

Tôm Sốt Cam Chua Ngọt
Salad Nấm Kim Châm

Salad Nấm Kim Châm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne