Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cơm chiên trứng cho bé Cách Làm Cơm Chiên Trứng Cho Bé Đơn Giản Thơm Ngon

Cơm Chiên Trứng Cho Bé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách Làm Cơm Chiên Trứng Cho Bé Đơn Giản Thơm Ngon

Chỉ là một dĩa cơm chiên nhưng ta khéo léo bày biện trong sẽ ngon hơn. Khi con nhìn miệng há mắt tròn vừa ăn vừa hỏi:" Có còn nữa không mẹ?". Bạn sẽ thấy không uổng công tạo sự hấp dẫn cho món ăn đâu đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

2 Chén

Cơm

2 Quả

Trứng gà

12 Con

Tôm tươi

1/2 Chén

Bắp hột

2 Cây

Lạp xưởng

1/2 Củ

Cà rốt

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Sốt cà chua

2 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị sơ chế tất cả các loại nguyên liệu: Tôm lột vỏ, cà rốt và lạp xưởng cắt nhỏ, hành tây băm nhỏ. Cơm nguội cho vào tô to, sốt cà chua, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê đường và đập 2 quả trứng vào trộn chung.

* Bước 2

Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào chờ dấu nóng cho 1/2 tỏi và 1/2 hành tây vào xào thơm.Sau đó mới cho lạp xưởng và tôm vào xào chín. Trút ra chén.

* Bước 3

Vẫn cái chảo ấy, cho hết phần tỏi và hành còn lại vào xào thơm, Kế đến cho cơm đã trộn vào xào cho khô. Tiếp theo cho bắp và cà rốt vào trộn đều 2 phút. Cuối cùng cho tôm, lạp xưởng, hành lá vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.