Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn
Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Hàn yêu thích

Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

vietanhtran

Cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn thơm phức, đậm đà được cuốn trong lá xà lách, dùng kèm nước sốt chấm đặc trưng hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

150 ml

Nước ép lê

120 Gr

Hành tây

15 ml

Nước tương

15 Gr

Đường trắng

30 Gr

Đường nâu

20 ml

Dầu mè

60 Gr

Tương ớt

60 Gr

Tương Hột

10 ml

Mật ong

10 Gr

Mè đen

1 Củ

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 60g tương hạt, 15g tương ớt, 1/2 số hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 60g hành tây cắt nhỏ, 10ml mật ong, 10ml dầu mè, 10g mè rang trong 1 chén. Trộn đều tất cả vào để làm nước chấm.
Trộn đều 60g tương hạt, 15g tương ớt, 1/2 số hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 60g hành tây cắt nhỏ, 10ml mật ong, 10ml dầu mè, 10g mè rang trong 1 chén. Trộn đều tất cả vào để làm nước chấm.

* Bước 2

Thịt ba chỉ lọc da, rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. 60g hành tây còn lại cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho thịt và hành vào cùng trong cái tô.
Thịt ba chỉ lọc da, rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. 60g hành tây còn lại cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho thịt và hành vào cùng trong cái tô. Thịt ba chỉ lọc da, rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. 60g hành tây còn lại cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó cho thịt và hành vào cùng trong cái tô.

* Bước 3

Cho tiếp vào tô thịt gồm: 150ml nước ép lê, 4 tép tỏi băm, gừng băm nhỏ, hành lá còn lại, 15ml nước tương, 15g đường trắng và 30g đường nâu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 10ml dầu mè, 45g tương ớt. Trộn đều tất cả, rồi cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.
Cho tiếp vào tô thịt gồm: 150ml nước ép lê, 4 tép tỏi băm, gừng băm nhỏ, hành lá còn lại, 15ml nước tương, 15g đường trắng và 30g đường nâu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 10ml dầu mè, 45g tương ớt. Trộn đều tất cả, rồi cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút. Cho tiếp vào tô thịt gồm: 150ml nước ép lê, 4 tép tỏi băm, gừng băm nhỏ, hành lá còn lại, 15ml nước tương, 15g đường trắng và 30g đường nâu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 10ml dầu mè, 45g tương ớt. Trộn đều tất cả, rồi cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.

* Bước 4

Chuẩn bị bếp than hoa và vỉ nướng, cho thịt lên nướng đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đều các mặt thì lấy ra đĩa, rắc lên ít mè rang.
Chuẩn bị bếp than hoa và vỉ nướng, cho thịt lên nướng đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đều các mặt thì lấy ra đĩa, rắc lên ít mè rang.

* Bước 5

Khi dùng bày thịt ra đĩa, ăn kèm dưa leo, xà lách, ớt sừng, tỏi cắt lát... và chấm và phần nước chấm đã pha ở trên.
Khi dùng bày thịt ra đĩa, ăn kèm dưa leo, xà lách, ớt sừng, tỏi cắt lát... và chấm và phần nước chấm đã pha ở trên. Khi dùng bày thịt ra đĩa, ăn kèm dưa leo, xà lách, ớt sừng, tỏi cắt lát... và chấm và phần nước chấm đã pha ở trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Thịt ba chỉ Nước ép lê Hành tây Nước tương Đường trắng Đường nâu Dầu mè Tương ớt Tương Hột Mật ong Mè đen Tỏi Ớt sừng Gừng băm Hành lá Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Hàn Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Hàn
sao : vietanhtran
Sườn Nướng Sả Ớt Sườn Nướng Sả Ớt
sao : vietanhtran
Khoai Tây Nướng Thịt Xông Khói Khoai Tây Nướng Thịt Xông Khói
sao : vietanhtran
Sườn Nướng Sốt BBQ Sườn Nướng Sốt BBQ
sao : vietanhtran

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Hàn

Thịt Ba Chỉ Nướng Kiểu Hàn
Sườn Nướng Sả Ớt

Sườn Nướng Sả Ớt
Khoai Tây Nướng Thịt Xông Khói

Khoai Tây Nướng Thịt Xông Khói
Sữa Chua Homemade

Sữa Chua Homemade
Chè Khoai Lang Bí Đỏ

Chè Khoai Lang Bí Đỏ
Cá Chạch Om Hạt Hẹ

Cá Chạch Om Hạt Hẹ
Bánh Phô Mai Nướng Mặn

Bánh Phô Mai Nướng Mặn
Cá Diếc Hấp Hạt Sen, Dâm Dương Hoắc

Cá Diếc Hấp Hạt Sen, Dâm Dương Hoắc
Gà Nấu Ngài Tằm

Gà Nấu Ngài Tằm
Chè Bo Bo Cha Cha

Chè Bo Bo Cha Cha
Ba Ba Om

Ba Ba Om
Chim Sẻ Nấu Thỏ Ty Tử

Chim Sẻ Nấu Thỏ Ty Tử
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne