Sườn Nướng Sốt BBQ

Giới thiệu

Đầu bếp :

vietanhtran

Cách làm sườn nướng sốt BBQ

Các món nướng bao giờ cũng vô cùng hấp dẫn. Sườn mềm nhưng không bã, dậy mùi thơm, đậm đà gia vị nước sốt, màu sắc đẹp mắt. Mâm mâm cùng với cơm, bún thì hết chê. Bạn có thể áp dụng món ăn này trong các chuyến dã ngoại, pic nic nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Muỗng canh

Sốt BBQ

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ớt paprika

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn để nguyên miếng, rửa sạch, lạng bớt mỡ, không nên luộc sườn sẽ mất vị ngọt của thịt. Rắc 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê bột ớt Paprika lên sườn, thoa đều hai bên. Để 30 phút cho sườn thấm.
Sườn để nguyên miếng, rửa sạch, lạng bớt mỡ, không nên luộc sườn sẽ mất vị ngọt của thịt. Rắc 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê bột ớt Paprika lên sườn, thoa đều hai bên. Để 30 phút cho sườn thấm.

* Bước 2

Bật lò nướng 150 độ trước 10 phút cho lò nóng, sau đó cho thịt lên vỉ nướng 50 phút. Lấy thịt ra, phết sốt BBQ lên sườn. Cho sườn vào giấy kiếng gói lại và cho vào lò nướng tiếp 1 tiếng nữa là sườn đạt yêu cầu.
Bật lò nướng 150 độ trước 10 phút cho lò nóng, sau đó cho thịt lên vỉ nướng 50 phút. Lấy thịt ra, phết sốt BBQ lên sườn. Cho sườn vào giấy kiếng gói lại và cho vào lò nướng tiếp 1 tiếng nữa là sườn đạt yêu cầu.

* Bước 3

Sườn chín bày trí ra đĩa dùng kèm với các món tùy thích.
Sườn chín bày trí ra đĩa dùng kèm với các món tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne