Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Dưa Chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuyết NhungCách Làm Canh Dưa Chua Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Nhà
Dưa chua nấu sườn nóng hổi, ăn kèm chút rau sống và cá rô rán giòn chấm nước mắm ớt nhanh gọn, phù hợp với những người ít thời gian.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiDưa cải chua
Cà chua
Sườn non
Muối
Đường trắng
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa cải chua rửa qua nước cho bớt mặn và chua. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.
* Bước 2
Sườn non rửa, luộc sơ cho sạch bọt và chất bẩn, sau đó rửa lại với nước.
* Bước 3
Đun nóng dầu ăn, xào cà chua cho chín mềm, sau đó cho sườn thăn vào xào cùng.
* Bước 4
Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường để sườn ngấm. Khi cà chua đã mềm và quyện vào sườn, cho dưa cải chua vào đảo đều.
* Bước 5
Đậy vung và đun cho đến khi dưa mềm và chuyển qua màu vàng đặc trưng. Từ từ đổ nước vừa ăn, khi nước sôi, vặn nhỏ lửa cho dưa và sườn chín mềm.
* Bước 6
Khi dưa đã chín, tắt bếp. Múc ra tô, dùng làm canh ăn với cơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne