Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ kho mía Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Mía Đậm Đà Rất Bắt Cơm
Thịt Ba Chỉ Kho Mía yêu thích

Thịt Ba Chỉ Kho Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phàm Trương

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Mía Đậm Đà Rất Bắt Cơm

Món thịt ba chỉ kho mía ăn đậm đà với vị mềm của thịt ba chỉ và vị ngọt của mía khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn đến lạ thường. Thêm một công thức nấu ăn mới cho gia đình để bạn trổ tài vào cuối tuần rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt ba chỉ

1/4 Cây

Mía lau

1/2 Củ

Gừng

2 Củ

Tỏi

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

45 ml

Dầu hào

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường bột

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/3 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng. Gừng đập dập, cắt khúc.
Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng. Gừng đập dập, cắt khúc. Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng. Gừng đập dập, cắt khúc.

* Bước 2

Mía tước vỏ, cắt khúc khoảng 3-4cm. Ớt rửa sạch, để nguyên trái. Tỏi bóc sạch vỏ.
Mía tước vỏ, cắt khúc khoảng 3-4cm. Ớt rửa sạch, để nguyên trái. Tỏi bóc sạch vỏ. Mía tước vỏ, cắt khúc khoảng 3-4cm. Ớt rửa sạch, để nguyên trái. Tỏi bóc sạch vỏ. Mía tước vỏ, cắt khúc khoảng 3-4cm. Ớt rửa sạch, để nguyên trái. Tỏi bóc sạch vỏ.

* Bước 3

Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Rắc đường bột lên mía, cho vào lò, nướng khoảng 7-8 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Rắc đường bột lên mía, cho vào lò, nướng khoảng 7-8 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín. Rắc đường bột lên mía, cho vào lò, nướng khoảng 7-8 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt ba chỉ đã luộc, rượu trắng, đường trắng, nước tương, dầu hào vào, chiên vàng đều. Gắp thịt ra, để ráo dầu.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt ba chỉ đã luộc, rượu trắng, đường trắng, nước tương, dầu hào vào, chiên vàng đều. Gắp thịt ra, để ráo dầu.

* Bước 5

Tiếp tục dùng chảo đó, cho mía đã nướng, gừng, tỏi, ớt vào chảo, xào qua khoảng 5 phút.
Tiếp tục dùng chảo đó, cho mía đã nướng, gừng, tỏi, ớt vào chảo, xào qua khoảng 5 phút.

* Bước 6

Cuối cùng cho thịt ba chỉ vào cùng, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt. Nấu nhỏ lửa đến khi thịt ngấm đều.
Cuối cùng cho thịt ba chỉ vào cùng, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt. Nấu nhỏ lửa đến khi thịt ngấm đều.

* Bước 7

Cho thịt ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn. Món này mà ăn cùng với cơm đảm bảo sẽ rất đưa cơm đấy.
Cho thịt ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn. Món này mà ăn cùng với cơm đảm bảo sẽ rất đưa cơm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt ba chỉ kho mía Thịt ba chỉ Mía lau Gừng Tỏi Ớt Đường trắng Rượu trắng Nước tương Dầu hào Dầu ăn Đường bột Nước mắm Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Ba Chỉ Kho Mía Thịt Ba Chỉ Kho Mía
sao : Phàm Trương
Khoai Tây Nhồi Thịt Bò Khoai Tây Nhồi Thịt Bò
sao : Phàm Trương
Bánh Quy Mứt Bánh Quy Mứt
sao : Phàm Trương
Bánh Quy Vani Bánh Quy Vani
sao : Phàm Trương

Món ăn tương tự

Thịt Ba Chỉ Kho Mía

Thịt Ba Chỉ Kho Mía
Cật Heo Trộn Nấm

Cật Heo Trộn Nấm
Xôi Chiên Giòn

Xôi Chiên Giòn
Hủ Tiếu Khô Dân Dã

Hủ Tiếu Khô Dân Dã
Bún Mắm Heo Quay

Bún Mắm Heo Quay
Tự Làm Bánh Bò Cực Ngon

Tự Làm Bánh Bò Cực Ngon
Tré Ngon

Tré Ngon
Bánh Ít Nhân Dừa

Bánh Ít Nhân Dừa
Đậu Phộng Cháy Tỏi

Đậu Phộng Cháy Tỏi
Chả Giò Xứ Nghệ

Chả Giò Xứ Nghệ
Lẩu Thả Phan Thiết

Lẩu Thả Phan Thiết
Canh Thịt Nấu Chua

Canh Thịt Nấu Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne