Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Thịt Nấu Chua thanh mát giải rượu cho anh xã

Canh Thịt Nấu Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách làm Canh Thịt Nấu Chua thanh mát giải rượu cho anh xã

Canh thịt nấu chua ngọt mát, vị chua thanh nhẹ có tác dụng giải độc và giải rượu rất tốt. Những khi tinh thần cảm thấy uể oải hay hôm trước ông xã có lỡ quá chén thì một chén canh thịt nấu khế sẽ giúp “sốc” lại tinh thần, đồng thời đánh bay cảm giác mệt mỏi tức thì.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Thịt heo

2 Trái

Khế

30 Gr

Táo tàu

1/2 Củ

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm táo tàu, câu kỷ tử và hạnh nhân vào chén nước ấm cho nở mềm, vớt ra cho ráo.
Ngâm táo tàu, câu kỷ tử và hạnh nhân vào chén nước ấm cho nở mềm, vớt ra cho ráo.

* Bước 2

Khế cắt cạnh, cắt thành miếng vừa dày chừng 0.5cm, để riêng ra chén. Thịt heo nạc cắt thành khối vuông.
Khế cắt cạnh, cắt thành miếng vừa dày chừng 0.5cm, để riêng ra chén. Thịt heo nạc cắt thành khối vuông. Khế cắt cạnh, cắt thành miếng vừa dày chừng 0.5cm, để riêng ra chén. Thịt heo nạc cắt thành khối vuông.

* Bước 3

Cho tất cả các nguyên liệu thịt heo, hạnh nhân, táo tàu, câu kỷ tử, gừng, khế vào nồi (nếu có nồi áp suất hoặc nồi hầm điện, bạn cho các nguyên liệu vào nồi từ bước này). Đổ nước vào, nấu trong 30 phút, tắt bếp. Chờ hết hơi bạn mở nắp, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng.
Cho tất cả các nguyên liệu thịt heo, hạnh nhân, táo tàu, câu kỷ tử, gừng, khế vào nồi (nếu có nồi áp suất hoặc nồi hầm điện, bạn cho các nguyên liệu vào nồi từ bước này). Đổ nước vào, nấu trong 30 phút, tắt bếp. Chờ hết hơi bạn mở nắp, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa miệng.

* Bước 4

Múc canh ra tô, dùng với cơm trắng. Món ăn vừa ngon, hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe.
Múc canh ra tô, dùng với cơm trắng. Món ăn vừa ngon, hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne