Trang chủ Công Thức Cà ri gà sả ớt Cách làm cà ri gà sả ớt
Cà Ri Gà Sả Ớt yêu thích

Cà Ri Gà Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm cà ri gà sả ớt

Món ăn có vị thơm nồng mùi sả, cay thơm vị ớt. Cùng Cooky thử nấu cà ri gà xào sả ớt cho ngày cuối tuần nhiều năng lượng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người
1 Kg

Thịt gà

1 Lít

Sữa tươi

500 ml

Nước cốt dừa

300 Gr

Khoai lang

100 Gr

Bột cà ri

100 Gr

Sả

2 Muỗng cà phê

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Ớt

2 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Củ

Hành tây

100 Gr

Hành lá

100 Gr

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả băm nhuyễn trộn chung với tỏi ớt băm, hành tây cắt múi cau.
Sả băm nhuyễn trộn chung với tỏi ớt băm, hành tây cắt múi cau. Sả băm nhuyễn trộn chung với tỏi ớt băm, hành tây cắt múi cau. Sả băm nhuyễn trộn chung với tỏi ớt băm, hành tây cắt múi cau.

* Bước 2

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối, đường) hơi đậm. Cho 100ml sữa tươi vào xào cho đến khi cà ri có váng dầu và sệt lại.
Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối, đường) hơi đậm. Cho 100ml sữa tươi vào xào cho đến khi cà ri có váng dầu và sệt lại. Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối, đường) hơi đậm. Cho 100ml sữa tươi vào xào cho đến khi cà ri có váng dầu và sệt lại. Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối, đường) hơi đậm. Cho 100ml sữa tươi vào xào cho đến khi cà ri có váng dầu và sệt lại.

* Bước 4

Ướp gà với sốt cà ri vừa xào khoảng 30 phút. Đặt lên bếp xào cho gà săn lại. Cho hết phần sữa tươi còn lại vào nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị muối đường, nếm thử xem thử vừa ăn là được.
Ướp gà với sốt cà ri vừa xào khoảng 30 phút. Đặt lên bếp xào cho gà săn lại. Cho hết phần sữa tươi còn lại vào nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị muối đường, nếm thử xem thử vừa ăn là được. Ướp gà với sốt cà ri vừa xào khoảng 30 phút. Đặt lên bếp xào cho gà săn lại. Cho hết phần sữa tươi còn lại vào nấu nhỏ lửa. Nêm gia vị muối đường, nếm thử xem thử vừa ăn là được.

* Bước 5

Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng chiên chín khoảng 2/3. Thả vào nồi cà ri nấu cho chín mềm.
Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng chiên chín khoảng 2/3. Thả vào nồi cà ri nấu cho chín mềm. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng chiên chín khoảng 2/3. Thả vào nồi cà ri nấu cho chín mềm.

* Bước 6

Gà đã chín, cho 300ml nước cốt dừa và hành tây vào nấu sôi, tắt lửa, rắc hành lá, ngò rí căt nhỏ rồi dọn ra ăn nóng.
Gà đã chín, cho 300ml nước cốt dừa và hành tây vào nấu sôi, tắt lửa, rắc hành lá, ngò rí căt nhỏ rồi dọn ra ăn nóng. Gà đã chín, cho 300ml nước cốt dừa và hành tây vào nấu sôi, tắt lửa, rắc hành lá, ngò rí căt nhỏ rồi dọn ra ăn nóng. Gà đã chín, cho 300ml nước cốt dừa và hành tây vào nấu sôi, tắt lửa, rắc hành lá, ngò rí căt nhỏ rồi dọn ra ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cà ri gà sả ớt Thịt gà Sữa tươi Nước cốt dừa Khoai lang Bột cà ri Sả Tỏi Ớt Muối Đường trắng Dầu ăn Hành tây Hành lá Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Ri Gà Sả Ớt Cà Ri Gà Sả Ớt
sao : Elisehanh nguyen
Cà Tím Nấu Đậu Hũ Non Cà Tím Nấu Đậu Hũ Non
sao : Elisehanh nguyen
Cá Chim Chiên Giòn Sốt Me Cá Chim Chiên Giòn Sốt Me
sao : Elisehanh nguyen
Sashimi Cá Hồi Sashimi Cá Hồi
sao : Elisehanh nguyen

Món ăn tương tự

Cà Ri Gà Sả Ớt

Cà Ri Gà Sả Ớt
Cà Tím Nấu Đậu Hũ Non

Cà Tím Nấu Đậu Hũ Non
Cá Chim Chiên Giòn Sốt Me

Cá Chim Chiên Giòn Sốt Me
Bánh Ngải Cứu

Bánh Ngải Cứu
Sashimi Cá Hồi

Sashimi Cá Hồi
Chả Khoai Môn

Chả Khoai Môn
Canh Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm

Canh Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm
Bí Ngòi Nhồi Nấm Thịt

Bí Ngòi Nhồi Nấm Thịt
Flan Kem Sữa Tươi

Flan Kem Sữa Tươi
Sandwich Cuộn Tôm

Sandwich Cuộn Tôm
Muối Mè Nhật

Muối Mè Nhật
Kim Chi Cải Thảo

Kim Chi Cải Thảo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne