Sashimi Cá Hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elisehanh nguyen

Cách làm sashimi cá hồi

Sashimi là một món cá sống kiểu Nhật rất nổi tiếng trên toàn thế giới. Sashimi cá hồi vô cùng bổ dưỡng với nhiều loại dưỡng chất, protein và cực nhiều axit amin tốt cho cơ thể. Cùng Cooky thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Miếng

Cá hồi

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

10 Gr

Tía tô

1 Lát

Cà rốt

1

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi fillet mua ở siêu thị nên mua loại chưa lọc da. Da cá hồi giúp bảo quản cá tươi và không làm vỡ lớp thịt bên trong.
Cá hồi fillet mua ở siêu thị nên mua loại chưa lọc da. Da cá hồi giúp bảo quản cá tươi và không làm vỡ lớp thịt bên trong.

* Bước 2

Củ cải trắng bào sợi để ăn kèm. Cà rốt tỉa hoa trang trí, tía tô rửa sạch.
Củ cải trắng bào sợi để ăn kèm. Cà rốt tỉa hoa trang trí, tía tô rửa sạch. Củ cải trắng bào sợi để ăn kèm. Cà rốt tỉa hoa trang trí, tía tô rửa sạch. Củ cải trắng bào sợi để ăn kèm. Cà rốt tỉa hoa trang trí, tía tô rửa sạch.

* Bước 3

Cắt miếng fillet cá hồi thành từng lát mỏng dày 0.5cm. Lưu ý không cắt rời hẳn mà đế lớp da dính lại.
Cắt miếng fillet cá hồi thành từng lát mỏng dày 0.5cm. Lưu ý không cắt rời hẳn mà đế lớp da dính lại. Cắt miếng fillet cá hồi thành từng lát mỏng dày 0.5cm. Lưu ý không cắt rời hẳn mà đế lớp da dính lại.

* Bước 4

Sau đó cắt từ giữa sang 2 bên, lọc theo lớp da cá.
Sau đó cắt từ giữa sang 2 bên, lọc theo lớp da cá. Sau đó cắt từ giữa sang 2 bên, lọc theo lớp da cá.

* Bước 5

Cuối cùng, chỉ việc tách các miếng cá ra và bày ra đĩa trang trí với lá tía tô, cà rốt tỉa hoa, mù tạt và củ cải trắng bào.
Cuối cùng, chỉ việc tách các miếng cá ra và bày ra đĩa trang trí với lá tía tô, cà rốt tỉa hoa, mù tạt và củ cải trắng bào. Cuối cùng, chỉ việc tách các miếng cá ra và bày ra đĩa trang trí với lá tía tô, cà rốt tỉa hoa, mù tạt và củ cải trắng bào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne