Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả khoai môn
Chả Khoai Môn yêu thích

Chả Khoai Môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách làm chả khoai môn

Món chả chay khoai môn là món ăn đơn giản dễ làm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa điểm tâm cuối tuần của gia đình bạn đấy! Hãy cùng Cooky trổ tài nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Khoai môn

2 Củ

Khoai tây

1 Miếng

Đậu hũ non

1/2 Củ

Hành tây

1 Chén

Dầu ăn

5 Muỗng canh

Thính gạo

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non bóp nát, chắt bớt nước. Hành tây bóc vỏ bằm thật nhuyễn.
Đậu hũ non bóp nát, chắt bớt nước. Hành tây bóc vỏ bằm thật nhuyễn. Đậu hũ non bóp nát, chắt bớt nước. Hành tây bóc vỏ bằm thật nhuyễn.

* Bước 2

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng đem hấp, sau đó tán nhuyễn.
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng đem hấp, sau đó tán nhuyễn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, bào nhuyễn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng đem hấp, sau đó tán nhuyễn.

* Bước 3

Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn, cho luôn phần hành tây bằm nhuyễn vào, nêm muối, bột ngọt sau đó trộn đều. Vo từng viên chả tròn to như trứng gà, lấy tay đè cho hơi dẹp, lăn qua thính bánh mì.
Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn, cho luôn phần hành tây bằm nhuyễn vào, nêm muối, bột ngọt sau đó trộn đều. Vo từng viên chả tròn to như trứng gà, lấy tay đè cho hơi dẹp, lăn qua thính bánh mì. Cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn, cho luôn phần hành tây bằm nhuyễn vào, nêm muối, bột ngọt sau đó trộn đều. Vo từng viên chả tròn to như trứng gà, lấy tay đè cho hơi dẹp, lăn qua thính bánh mì.

* Bước 4

Dùng một cái chảo không dính, cho dầu vào, đợi sôi cho từng miếng chả vào chiên chín. Khi chiên vặn lửa thật nhỏ, chả chín cho ra đĩa. Ăn nóng, cuốn với rau sống, chấm nước mắm chay rất ngon.
Dùng một cái chảo không dính, cho dầu vào, đợi sôi cho từng miếng chả vào chiên chín. Khi chiên vặn lửa thật nhỏ, chả chín cho ra đĩa. Ăn nóng, cuốn với rau sống, chấm nước mắm chay rất ngon. Dùng một cái chảo không dính, cho dầu vào, đợi sôi cho từng miếng chả vào chiên chín. Khi chiên vặn lửa thật nhỏ, chả chín cho ra đĩa. Ăn nóng, cuốn với rau sống, chấm nước mắm chay rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả khoai môn Khoai môn Khoai tây Đậu hũ non Hành tây Dầu ăn Thính gạo Muối Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Khoai Môn Chả Khoai Môn
sao : Nhật Hạ
Gà Sốt Cay Gà Sốt Cay
sao : Nhật Hạ
Thịt Ba Chỉ Cuốn Xúc Xích Thịt Ba Chỉ Cuốn Xúc Xích
sao : Nhật Hạ
Thịt Đùi Gà Nướng Mật Ong Thịt Đùi Gà Nướng Mật Ong
sao : Nhật Hạ

Món ăn tương tự

Chả Khoai Môn

Chả Khoai Môn
Nem Trái Cây

Nem Trái Cây
Chả Tôm Hấp

Chả Tôm Hấp
Chả Lá Lốt Cuốn Thịt

Chả Lá Lốt Cuốn Thịt
Chả Cá Lóc Ngon

Chả Cá Lóc Ngon
Chả Cá Chiên

Chả Cá Chiên
Chả Rươi Chiên

Chả Rươi Chiên
Chả Giò Chiên Giòn

Chả Giò Chiên Giòn
Chạo Bò Chiên Quấn Mía

Chạo Bò Chiên Quấn Mía
Chả Cốm Lá Sen

Chả Cốm Lá Sen
Đậu Hũ Chiên Cuốn Lá Lốt

Đậu Hũ Chiên Cuốn Lá Lốt
Chả Nấm Chay

Chả Nấm Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne