Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Hạt Sen Khoai Môn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhược Khê LâmCách làm cháo hạt sen khoai môn
Không phải là vị béo từ bơ sữa hay vị ngọt từ đường mà là sự kết hợp hài hòa giữa hạt sen và khoai môn sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn. Bên cạnh đó, nó còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể nữa đấy. Cùng học cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 người
50 Gr
Tôm tươi
50 Gr
Khoai môn
50 Gr
Hạt sen tươi
300 Gr
Gạo
10 ml
Nước cốt dừa
2 Muỗng cà phê
Muối
2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và bỏ chỉ đen dọc sống lưng rồi băm nhuyễn.
* Bước 2
Uớp tôm với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
* Bước 3
Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt làm 4. Hạt sen rửa sạch, để ráo nước.
* Bước 4
Cho khoai môn vào nồi cùng 1 lít nước, luộc chín. Lấy khoai môn ra, để nguội rồi tán nhuyễn.
* Bước 5
Cho gạo, hạt sen vào nồi cùng với 1 lít nước, nấu sôi. Tiếp theo cho lần lượt khoai môn đã tán nhuyễn và tôm vào nấu cùng.
* Bước 6
Nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối sao cho vừa ăn. Múc ra chén, thêm nước cốt dừa vào, ăn cùng trứng muối nếu thích. Cùng thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne