Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Pizza Thịt Bằm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Pizza Thịt Bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Pizza Thịt Bằm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà

Món bánh ăn lạ miệng. Lớp bánh giòn, bên ngoài hơi mằn mặn nhưng lớp nhân thịt bên trong lại mềm, ngọt và cay thơm hấp dẫn. Cùng chế biến và thưởng thức thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Bột thì là

2 Nhánh

Hành lá

4 Muỗng canh

Dầu ăn

120 Gr

Bột mì

1 Muỗng canh

Nước tương

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt băm nhỏ, hành tây cắt hạt lựu.
Thịt băm nhỏ, hành tây cắt hạt lựu.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm, thêm thịt vào, đảo đều.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm, thêm thịt vào, đảo đều.

* Bước 3

Khi thịt bắt đầu săn lại, thêm 1 muỗng canh nước tương vào, đảo đều tay. Cuối cùng, cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột thì là và 1/4 muỗng cà phê muối vào. Tiếp tục xào thêm 2-3 phút cho thịt thấm đều gia vị.
Khi thịt bắt đầu săn lại, thêm 1 muỗng canh nước tương vào, đảo đều tay. Cuối cùng, cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột thì là và 1/4 muỗng cà phê muối vào. Tiếp tục xào thêm 2-3 phút cho thịt thấm đều gia vị.

* Bước 4

Cho từ từ 200ml nước lọc vào 120g bột mì, nhào đều tay thanh khối rồi ủ bột trong khoảng 10 phút.
Cho từ từ 200ml nước lọc vào 120g bột mì, nhào đều tay thanh khối rồi ủ bột trong khoảng 10 phút.

* Bước 5

Sau đó chia thành bốn phần và cán mỗi phần bột thành một lớp mỏng nhất có thể.
Sau đó chia thành bốn phần và cán mỗi phần bột thành một lớp mỏng nhất có thể. Sau đó chia thành bốn phần và cán mỗi phần bột thành một lớp mỏng nhất có thể.

* Bước 6

Đun nóng chảo dày với lửa nhỏ. Cho miếng bột vào áp chảo đến khi chín đều 2 mặt thì lấy ra. Làm tương tự cho hết chỗ bột.
Đun nóng chảo dày với lửa nhỏ. Cho miếng bột vào áp chảo đến khi chín đều 2 mặt thì lấy ra. Làm tương tự cho hết chỗ bột.

* Bước 7

Trộn đều hành lá với thịt xào. Trải lớp bánh lên mặt phẳng và dàn đều bề mặt bằng một lớp mỏng hỗn hợp thịt xào. Sau đó, phủ lớp bánh thứ hai lên trên, miết chặt mép hai lớp bánh cho chúng dính vào nhau.
Trộn đều hành lá với thịt xào. Trải lớp bánh lên mặt phẳng và dàn đều bề mặt bằng một lớp mỏng hỗn hợp thịt xào. Sau đó, phủ lớp bánh thứ hai lên trên, miết chặt mép hai lớp bánh cho chúng dính vào nhau. Trộn đều hành lá với thịt xào. Trải lớp bánh lên mặt phẳng và dàn đều bề mặt bằng một lớp mỏng hỗn hợp thịt xào. Sau đó, phủ lớp bánh thứ hai lên trên, miết chặt mép hai lớp bánh cho chúng dính vào nhau. Trộn đều hành lá với thịt xào. Trải lớp bánh lên mặt phẳng và dàn đều bề mặt bằng một lớp mỏng hỗn hợp thịt xào. Sau đó, phủ lớp bánh thứ hai lên trên, miết chặt mép hai lớp bánh cho chúng dính vào nhau.

* Bước 8

Đun nóng chảo trở lại với 1/2 muỗng canh dầu ăn, chiên cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu thì tắt lửa. Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Đun nóng chảo trở lại với 1/2 muỗng canh dầu ăn, chiên cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu thì tắt lửa. Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Đun nóng chảo trở lại với 1/2 muỗng canh dầu ăn, chiên cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu thì tắt lửa. Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne