Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Nem Chay Nướng Cho Buổi Tiệc Cuối Tuần
Nem Chay Nướng yêu thích

Nem Chay Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách Làm Nem Chay Nướng Cho Buổi Tiệc Cuối Tuần

Nem chay nướng không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Lớp vỏ ngoài được chiên giòn rụm béo ngậy bao lấy nhân trong thơm phức và nóng hổi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Củ

Cà rốt

500 Gr

Bắp cải

2 Nhánh

Hành lá

100 Gr

Nấm rơm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

20 Cái

Bánh tráng bía

40 ml

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Bột bắp

1.50 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng.
Bắp cải rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng. Bắp cải rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm làm sạch, rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều dọc.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm làm sạch, rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều dọc. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm làm sạch, rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều dọc.

* Bước 3

Cho 1/2 muỗng canh bột bắp, 40ml nước tương vào chén, trộn đều.
Cho 1/2 muỗng canh bột bắp, 40ml nước tương vào chén, trộn đều.

* Bước 4

Phi thơm 1 muỗng cà phê gừng băm, hành lá với 1 muỗng canh dầu ăn rồi lần lượt cho nấm, cà rốt và bắp cải vào xào với lửa nhỏ.
Phi thơm 1 muỗng cà phê gừng băm, hành lá với 1 muỗng canh dầu ăn rồi lần lượt cho nấm, cà rốt và bắp cải vào xào với lửa nhỏ. Phi thơm 1 muỗng cà phê gừng băm, hành lá với 1 muỗng canh dầu ăn rồi lần lượt cho nấm, cà rốt và bắp cải vào xào với lửa nhỏ.

* Bước 5

Rưới đều hỗn hợp bột bắp và nước tương vào chảo rau, đảo đều cho rau chín tới thì tắt bếp. Nêm vào 1 muỗng canh dầu mè, trộn đều lên.
Rưới đều hỗn hợp bột bắp và nước tương vào chảo rau, đảo đều cho rau chín tới thì tắt bếp. Nêm vào 1 muỗng canh dầu mè, trộn đều lên.

* Bước 6

Trải bánh tráng bía ra, cho vào 1 muỗng canh đồ xào, gấp mép 2 bên vào trong rồi cuộn tròn nhân lại.
Trải bánh tráng bía ra, cho vào 1 muỗng canh đồ xào, gấp mép 2 bên vào trong rồi cuộn tròn nhân lại.

* Bước 7

Xếp các cuộn nem lên khay có lót giấy bạc, phết đều 1/2 muỗng canh dầu ăn lên các cuốn rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-15 phút.
Xếp các cuộn nem lên khay có lót giấy bạc, phết đều 1/2 muỗng canh dầu ăn lên các cuốn rồi cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-15 phút.

* Bước 8

Sau đó, lấy khay ra, lật mặt còn lại lên trên, rồi cho vào nướng đến khi vàng đều là được.
Sau đó, lấy khay ra, lật mặt còn lại lên trên, rồi cho vào nướng đến khi vàng đều là được.

* Bước 9

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Nem chay nướng Cà rốt Bắp cải Hành lá Nấm rơm Gừng băm Bánh tráng bía Nước tương Bột bắp Dầu ăn Dầu mè Tương ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nem Chay Nướng Nem Chay Nướng
sao : Xuka89 nakamura
Chè Chuối Khoai Môn Chè Chuối Khoai Môn
sao : Xuka89 nakamura
Mì Ý Sốt Cà Chua Với Thịt Bò Mì Ý Sốt Cà Chua Với Thịt Bò
sao : Xuka89 nakamura
Salad Tôm Xoài Salad Tôm Xoài
sao : Xuka89 nakamura

Món ăn tương tự

Nem Chay Nướng

Nem Chay Nướng
Chả Tôm Lăn Mè Chiên Giòn

Chả Tôm Lăn Mè Chiên Giòn
Chả Cốm Đơn Giản

Chả Cốm Đơn Giản
Chả Cá Rô Phi

Chả Cá Rô Phi
Nem Chua Nướng Cuốn Bánh Tráng

Nem Chua Nướng Cuốn Bánh Tráng
Nem Chua Rán

Nem Chua Rán
Chả Tôm Viên

Chả Tôm Viên
Chả Bí Ngòi

Chả Bí Ngòi
Chả Giò Rau Củ Chiên

Chả Giò Rau Củ Chiên
Thịt Viên Đậu Hũ Chiên

Thịt Viên Đậu Hũ Chiên
Chả Cá Ngần

Chả Cá Ngần
Chả Trứng Kiểu Mới

Chả Trứng Kiểu Mới
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne