Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Đu Đủ Cốt Dừa Thơm Ngon Giải Nhiệt
Chè Đu Đủ Cốt Dừa yêu thích

Chè Đu Đủ Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách Làm Chè Đu Đủ Cốt Dừa Thơm Ngon Giải Nhiệt

Chè đu đủ cốt dừa ngọt mát nhẹ nhàng, vị ngọt của đủ đủ không đậm kết hợp với vị béo béo của nước cốt dừa kèm bột báng trong suốt vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Đu đủ

100 Gr

Bột báng

170 ml

Nước cốt dừa

200 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ có kích thước khoảng 1,5 cm x 1 cm.
Đu đủ gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ có kích thước khoảng 1,5 cm x 1 cm.

* Bước 2

Phần đường trắng chia làm 2, lấy 1 phần rắc vào đu đủ để ướp cho đu đủ thêm ngọt. Bột báng vo sạch, cho vào nồi nước đun sôi.
Phần đường trắng chia làm 2, lấy 1 phần rắc vào đu đủ để ướp cho đu đủ thêm ngọt. Bột báng vo sạch, cho vào nồi nước đun sôi. Phần đường trắng chia làm 2, lấy 1 phần rắc vào đu đủ để ướp cho đu đủ thêm ngọt. Bột báng vo sạch, cho vào nồi nước đun sôi.

* Bước 3

Khi bột báng bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa, đun khoảng 5 phút. Sau đó tắt bếp nhưng vẫn đậy vung đợi chừng 10 phút nữa thì lại bật bếp lên đun tiếp thêm 5 phút ở mức lửa nhỏ rồi đậy vung chờ khoảng 5 phút nữa để bột báng được trong suốt. Đổ bột báng ra giá để bột đỡ bị ngấm thêm nước.
Khi bột báng bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa, đun khoảng 5 phút. Sau đó tắt bếp nhưng vẫn đậy vung đợi chừng 10 phút nữa thì lại bật bếp lên đun tiếp thêm 5 phút ở mức lửa nhỏ rồi đậy vung chờ khoảng 5 phút nữa để bột báng được trong suốt. Đổ bột báng ra giá để bột đỡ bị ngấm thêm nước. Khi bột báng bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa, đun khoảng 5 phút. Sau đó tắt bếp nhưng vẫn đậy vung đợi chừng 10 phút nữa thì lại bật bếp lên đun tiếp thêm 5 phút ở mức lửa nhỏ rồi đậy vung chờ khoảng 5 phút nữa để bột báng được trong suốt. Đổ bột báng ra giá để bột đỡ bị ngấm thêm nước.

* Bước 4

Hòa nước cốt dừa với 100 ml nước lạnh cùng phần đường còn lại đặt lên bếp đun sôi.
Hòa nước cốt dừa với 100 ml nước lạnh cùng phần đường còn lại đặt lên bếp đun sôi.

* Bước 5

Sau đó thả bột báng vào khuấy đều lên thì thả phần đu đủ đã ướp vào. Đợi chè đu đủ sôi trở lại thì tắt bếp liền để đủ đủ không bị nhừ.
Sau đó thả bột báng vào khuấy đều lên thì thả phần đu đủ đã ướp vào. Đợi chè đu đủ sôi trở lại thì tắt bếp liền để đủ đủ không bị nhừ.

* Bước 6

Đợi chè nguội, múc ra chén có thể để vào tủ lạnh cho mát hoặc ăn với đá bào nhỏ.
Đợi chè nguội, múc ra chén có thể để vào tủ lạnh cho mát hoặc ăn với đá bào nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè đu đủ cốt dừa Đu đủ Bột báng Nước cốt dừa Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Đu Đủ Cốt Dừa Chè Đu Đủ Cốt Dừa
sao : Jang Võ
Chè Đậu Phộng Nước Cốt Dừa Chè Đậu Phộng Nước Cốt Dừa
sao : Jang Võ
Chè Khúc Bạch Sữa Đậu Nành Chè Khúc Bạch Sữa Đậu Nành
sao : Jang Võ
Cánh Gà Sốt Tương Cà Cánh Gà Sốt Tương Cà
sao : Jang Võ

Món ăn tương tự

Chè Đu Đủ Cốt Dừa

Chè Đu Đủ Cốt Dừa
Chè Chuối Khoai Môn

Chè Chuối Khoai Môn
Chè Nếp Cẩm Nước Cốt Dừa

Chè Nếp Cẩm Nước Cốt Dừa
Chè Nếp Cẩm Long Nhãn

Chè Nếp Cẩm Long Nhãn
Chè Sen Đậu Đen

Chè Sen Đậu Đen
Chè Đậu Đỏ Bột Báng

Chè Đậu Đỏ Bột Báng
Chè Trái Bơ

Chè Trái Bơ
Chè Sữa Dưa Vàng

Chè Sữa Dưa Vàng
Chè Củ Năng

Chè Củ Năng
Chè Khoai Tím

Chè Khoai Tím
Chè Sen Nhãn

Chè Sen Nhãn
Chè Trôi Nước Trà Xanh

Chè Trôi Nước Trà Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne