Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp Cải Cuộn Thịt Gà Hầm
Giới thiệu
Đầu bếp :
HyunaCách làm bắp cải cuộn thịt gà hầm
Thời tiết nắng nóng và bạn không muốn ăn những món quá dầu mỡ thì hãy thử ngay với cách làm bắp cải cuộn thịt gà hầm thanh đạm, mát lành và cực ngon cùng một hương vị đậm đà đến khó cưỡng. Chắc chắn bữa cơm gia đình của bạn sẽ ngon và tuyệt hơn với món này đấy. Cùng thử làm nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
900 Gr
Thịt gà
1 Trái
Ớt chuông
2 Củ
Cà rốt
2 Củ
Hành tây
40 Gr
Sốt cà chua
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Tiêu
2 Muỗng cà phê
Dầu olive
500 Gr
Bắp cải
1 Chén
Cơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà rửa sạch, bằm nhuyễn cho vào rô rồi mài 1 củ hành tây vào, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 2 muỗng cà phê sốt cà chua, cơm rồi trộn đều tất cả với nhau cho quyện đều.
* Bước 2
Bắp cải tách lá, rửa sạch, để ráo. Đun sôi nồi nước, thả bắp cải vào luộc chín tới thì vớt ra cho ráo. Lấy 1 lá bắp cải, múc một muỗng canh hỗn hợp thịt vào giữa lá, gấp hai bên lá rồi cuộn bắp cải lại như cuốn nem. Làm cho đến khi hết nguyên liệu. Xếp các miếng bắp cải vào nồi.
* Bước 3
Chế nước vào nồi bắp cải và nấu sôi. Hành, cà tốt, ớt chuông thái nhỏ. Làm nóng chảo với dầu olive, cho cà rốt vào xào trong 2 phút, sau đó đến hành tây và ớt chuông, nêm 2 muỗng canh tương cà chua và xào 3 - 4 phút. Đỗ hỗn hợp này vào nồi bắp cải cuộn, thêm nước đun sôi vào cùng chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Khi nồi sôi, hạ nhiệt xuống mức thấp nhất rồi nấu tiếp trong 1 giờ là được.
* Bước 4
Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món bắp cải cuộn thịt gà hầm thơm ngon, thanh mát, hấp dẫn và cực ngon lành rồi đó. Còn chờ gì mà chúng ta không thử làm ngay nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne