Cá Thu Chiên Sốt Cà Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách Làm Cá Thu Chiên Sốt Cà Chua Quen Thuộc, Ngon

Cá thu chiên sốt cà chua với sự tổng hợp hài hòa từ vị ngọt của thịt cá, vị chua nhẹ của cà chua rất phù hợp cho bữa cơm của gia đình. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa sạch, lau khô. Ướp cá với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối trong khoảng 20 phút.

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá đã ướp vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó gắp ra để đĩa riêng.

* Bước 3

Hành tây bằm nhỏ, cà chua bằm nhỏ, hành lá cắt khúc. Dùng lại chảo chiên cá, phi thơm hành tím băm, cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà vào trộn đều. Cho cà chua vào xào chín mềm, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường.