Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Chả Trứng Khoai Tây Đơn Giản Ngon Miệng

Chả Trứng Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Tiến

Cách Làm Chả Trứng Khoai Tây Đơn Giản Ngon Miệng

Để thay đổi khẩu vị, các bạn có thể chế biến món chả trứng khoai tây thơm ngon, đơn giản này và món ăn sẽ càng ngon miệng hơn khi dùng kèm với xà lách và nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

2 Củ

Khoai tây

1 Muỗng canh

Mè đen

100 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, đem trụng với nước sôi khoảng 2-3 phút, để ráo.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, đem trụng với nước sôi khoảng 2-3 phút, để ráo.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng gà đập ra chén, để riêng như hình bên.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng gà đập ra chén, để riêng như hình bên. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Trứng gà đập ra chén, để riêng như hình bên.

* Bước 3

Cho lần lượt khoai tây, hành lá, trứng gà, mè đen, bột mì, tiêu, muối vào tô, trộn đều.
Cho lần lượt khoai tây, hành lá, trứng gà, mè đen, bột mì, tiêu, muối vào tô, trộn đều.

* Bước 4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp khoai tây, trứng gà vào, chiên vàng đều 2 mặt.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp khoai tây, trứng gà vào, chiên vàng đều 2 mặt.

* Bước 5

Gắp chả trứng khoai tây ra đĩa, để ráo dầu. Món ăn này sẽ ngon hơn khi kết hợp với xà lách và nước mắm chua ngọt đấy! Ăn với cơm cũng tuyệt.
Gắp chả trứng khoai tây ra đĩa, để ráo dầu. Món ăn này sẽ ngon hơn khi kết hợp với xà lách và nước mắm chua ngọt đấy! Ăn với cơm cũng tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne