Trang chủ Công Thức Cháo tim mề gà Cách Làm Cháo Tim Mề Gà Đơn Giản, Hợp Vệ Sinh
Cháo Tim Mề Gà yêu thích

Cháo Tim Mề Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Tiến

Cách Làm Cháo Tim Mề Gà Đơn Giản, Hợp Vệ Sinh

Món cháo tim mề gà thật thơm ngon, dai dai của mề gà và nấm hẳn sẽ là một món ăn sáng lạ miệng cho cả nhà trong ngày đông lạnh giá đấy! Hãy làm thử nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Mề gà

100 Gr

Tim gà

100 Gr

Lườn gà

100 Gr

Giá đỗ

100 Gr

Nấm bào ngư

1/3 Chén

Gạo tẻ

100 Gr

Hành lá

1/2 Củ

Gừng

1/2 Trái

Chanh

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Hành phi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà, tim gà, lườn gà rửa sạch, cắt làm đôi nếu thích. Giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
Mề gà, tim gà, lườn gà rửa sạch, cắt làm đôi nếu thích. Giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Mề gà, tim gà, lườn gà rửa sạch, cắt làm đôi nếu thích. Giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Mề gà, tim gà, lườn gà rửa sạch, cắt làm đôi nếu thích. Giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 2

Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ.
Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ. Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ. Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ. Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ. Nấm bào ngư, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt mỏng còn chanh, ớt thì cắt miếng nhỏ.

* Bước 3

Cho gạo tẻ vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi. Luộc sơ qua lườn gà, vớt ra, xé thành sợi.
Cho gạo tẻ vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi. Luộc sơ qua lườn gà, vớt ra, xé thành sợi. Cho gạo tẻ vào nồi cùng 1 lít nước, nấu sôi. Luộc sơ qua lườn gà, vớt ra, xé thành sợi.

* Bước 4

Khi cháo sôi, cho hành tây, gừng vào, khuấy đều và nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút.
Khi cháo sôi, cho hành tây, gừng vào, khuấy đều và nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút.

* Bước 5

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho nấm bào ngư, lườn gà xé sợi vào, xào khoảng 5 phút, cho ra đĩa.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho nấm bào ngư, lườn gà xé sợi vào, xào khoảng 5 phút, cho ra đĩa.

* Bước 6

Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào chín mề gà, tim gà. Cuối cùng, múc cháo ra tô, thêm giá đỗ, mề gà, tim gà, nấm bào ngư, lườn gà đã xào vào, rắc hành phi, hành lá lên trên là xong rồi! Ăn cùng với chanh và ớt sẽ rất ngon đấy.
Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào chín mề gà, tim gà. Cuối cùng, múc cháo ra tô, thêm giá đỗ, mề gà, tim gà, nấm bào ngư, lườn gà đã xào vào, rắc hành phi, hành lá lên trên là xong rồi! Ăn cùng với chanh và ớt sẽ rất ngon đấy. Tiếp tục sử dụng chảo đó, xào chín mề gà, tim gà. Cuối cùng, múc cháo ra tô, thêm giá đỗ, mề gà, tim gà, nấm bào ngư, lườn gà đã xào vào, rắc hành phi, hành lá lên trên là xong rồi! Ăn cùng với chanh và ớt sẽ rất ngon đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cháo tim mề gà Mề gà Tim gà Lườn gà Giá đỗ Nấm bào ngư Gạo tẻ Hành lá Gừng Chanh Ớt Dầu ăn Tỏi băm Hạt nêm Muối Hành tây Hành phi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cháo Tim Mề Gà Cháo Tim Mề Gà
sao : Sơn Tiến
Bánh Mochi Bí Đỏ Bánh Mochi Bí Đỏ
sao : Sơn Tiến
Cà Muối Xổi Cà Muối Xổi
sao : Sơn Tiến
Bò Xào Lá Lốt Bò Xào Lá Lốt
sao : Sơn Tiến

Món ăn tương tự

Cháo Tim Mề Gà

Cháo Tim Mề Gà
Sườn Kho Tộ

Sườn Kho Tộ
Bánh Trôi Tàu Trà Xanh

Bánh Trôi Tàu Trà Xanh
Xôi Đậu Xanh

Xôi Đậu Xanh
Tôm Chiên Thịt

Tôm Chiên Thịt
Thịt Kho Đậu Hũ

Thịt Kho Đậu Hũ
Xôi Mít Siêu Ngon

Xôi Mít Siêu Ngon
Chè Đậu Trắng

Chè Đậu Trắng
Thịt Kho Riềng Nghệ Tươi

Thịt Kho Riềng Nghệ Tươi
Canh Thịt Viên Rau Củ

Canh Thịt Viên Rau Củ
Chè Khoai Sọ Mật Mía

Chè Khoai Sọ Mật Mía
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bò

Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne