Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm cá kìm kho giấm tương
Cá Kìm Kho Giấm Tương yêu thích

Cá Kìm Kho Giấm Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Băng Sương

Cách làm cá kìm kho giấm tương

Với món cá kìm kho giấm tương thì chồng con của bạn sẽ khen hết lời cho xem. Cá kìm dễ gỡ xương nên bạn có thể an tâm khi trẻ sẽ ít bị mắc xương cá ở cổ nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Cá kìm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

3 Gr

Muối

10 ml

Giấm balsamic

1 Cái

Hoa hồi

3 Tép

Tỏi

10 ml

Rượu vang

1 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng canh

Nước tương

1 Nhánh

Hành lá

10 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt cá thành những đoạn ngắn 5cm. Loại bỏ nội tạng cá, đầu cá rồi rửa sạch. Cho cá kìm vào tô lớn, ướp cùng với 3g muối, 10g đường, 10ml giấm balsamic, 1 muỗng cà phê tiêu, 10ml rượu và 3 muỗng canh nước tương trong khoảng 15 phút.
Cắt cá thành những đoạn ngắn 5cm. Loại bỏ nội tạng cá, đầu cá rồi rửa sạch. Cho cá kìm vào tô lớn, ướp cùng với 3g muối, 10g đường, 10ml giấm balsamic, 1 muỗng cà phê tiêu, 10ml rượu và 3 muỗng canh nước tương trong khoảng 15 phút. Cắt cá thành những đoạn ngắn 5cm. Loại bỏ nội tạng cá, đầu cá rồi rửa sạch. Cho cá kìm vào tô lớn, ướp cùng với 3g muối, 10g đường, 10ml giấm balsamic, 1 muỗng cà phê tiêu, 10ml rượu và 3 muỗng canh nước tương trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Tiếp đến đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho hoa hồi, cá kìm đã ướp vào chiên cho cá săn lại. Sau đó cho tỏi cắt nhỏ, nước ướp cá vào. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa. Kho cho đến khi sốt cạn và ngấm đều vào thịt cá là đươc. Rắc thêm hành lá, tắt bếp.
Tiếp đến đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho hoa hồi, cá kìm đã ướp vào chiên cho cá săn lại. Sau đó cho tỏi cắt nhỏ, nước ướp cá vào. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa. Kho cho đến khi sốt cạn và ngấm đều vào thịt cá là đươc. Rắc thêm hành lá, tắt bếp. Tiếp đến đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho hoa hồi, cá kìm đã ướp vào chiên cho cá săn lại. Sau đó cho tỏi cắt nhỏ, nước ướp cá vào. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa. Kho cho đến khi sốt cạn và ngấm đều vào thịt cá là đươc. Rắc thêm hành lá, tắt bếp.

* Bước 3

Cá kìm kho giấm tương tạo ra hương vị mới lạ với thịt cá chín bùi béo, quyện gia vị chua chua, mặn ngọt đậm đà. Đặc biệt cá kìm kho chín tới là không ngại bị tanh mùi cá nhé!
Cá kìm kho giấm tương tạo ra hương vị mới lạ với thịt cá chín bùi béo, quyện gia vị chua chua, mặn ngọt đậm đà. Đặc biệt cá kìm kho chín tới là không ngại bị tanh mùi cá nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Cá kìm kho giấm tương Cá kìm Dầu ăn Muối Giấm balsamic Hoa hồi Tỏi Rượu vang Tiêu Nước tương Hành lá Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Kìm Kho Giấm Tương Cá Kìm Kho Giấm Tương
sao : Băng Sương
Nấm Bào Ngư Xào Thịt Heo Thăn Nấm Bào Ngư Xào Thịt Heo Thăn
sao : Băng Sương
Bông Cải Trắng Xào Tương Cà Chua Bông Cải Trắng Xào Tương Cà Chua
sao : Băng Sương
Gà Hấp Rượu Gà Hấp Rượu
sao : Băng Sương

Món ăn tương tự

Cá Kìm Kho Giấm Tương

Cá Kìm Kho Giấm Tương
Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa

Thịt Ba Chỉ Kho Nước Dừa
Cà Chua Nhồi Đậu Hũ Sốt Cà

Cà Chua Nhồi Đậu Hũ Sốt Cà
Vịt Nấu Chao Đậm Đà

Vịt Nấu Chao Đậm Đà
Cá Thu Kho Tương Cà Chua

Cá Thu Kho Tương Cà Chua
Cá Đối Kho Hành Gừng

Cá Đối Kho Hành Gừng
Thịt Kho Trứng Nấm Đông Cô

Thịt Kho Trứng Nấm Đông Cô
Bí Đỏ Hầm Tôm

Bí Đỏ Hầm Tôm
Thịt Heo Kho Thơm

Thịt Heo Kho Thơm
Gà Nấu Kim Chi

Gà Nấu Kim Chi
Trứng Chần Cà Chua Shakshouka

Trứng Chần Cà Chua Shakshouka
Cá Lóc Kho Tộ

Cá Lóc Kho Tộ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne