Trang chủ Công Thức Gà kho coca kiểu Hàn Cách làm Gà Kho Coca Kiểu Hàn thơm ngon như ngoài tiệm

Gà Kho Coca Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chúc Linh

Cách làm Gà Kho Coca Kiểu Hàn thơm ngon như ngoài tiệm

Món ăn có màu sắc bắt mắt, rất lạ miệng, hãy làm thử cho cả nhà ăn trong ngày đầu tuần này nhé! Khám phá xem nét ẩm thực xứ sở Kimchi như thế nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
600 Gr

Thịt gà

330 ml

Coca Cola

4 Củ

Khoai tây

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

100 Gr

Miến

2 Muỗng canh

Mè trắng

0.67 Muỗng canh

Rượu gạo Hàn Quốc

1 Trái

Ớt sừng

4 Trái

Ớt

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến ngâm qua nước lọc cho mềm. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ làm tư.
Miến ngâm qua nước lọc cho mềm. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ làm tư. Miến ngâm qua nước lọc cho mềm. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ làm tư.

* Bước 2

Khoai tây, cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Khoai tây, cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

* Bước 3

Gà chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần gà sơ qua nồi nước sôi trong 3 phút rồi vớt ra rổ để ráo.
Gà chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, chần gà sơ qua nồi nước sôi trong 3 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

* Bước 4

Đổ coca vào nồi, thêm 1/2 muỗng canh nước tương, 2/3 muỗng canh rượu gạo, tỏi băm và gừng băm vào.
Đổ coca vào nồi, thêm 1/2 muỗng canh nước tương, 2/3 muỗng canh rượu gạo, tỏi băm và gừng băm vào.

* Bước 5

Bật bếp đun sôi thì cho thịt gà cùng vài quả ớt khô bỏ hạt vào (tùy theo bạn thích ăn cay hay không).
Bật bếp đun sôi thì cho thịt gà cùng vài quả ớt khô bỏ hạt vào (tùy theo bạn thích ăn cay hay không).

* Bước 6

Khi nồi sôi lại, dùng muỗng hớt bỏ bọt đi. Cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi, đậy nắp, đun lửa nhỏ cho đến khi thử thấy khoai mềm, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.
Khi nồi sôi lại, dùng muỗng hớt bỏ bọt đi. Cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi, đậy nắp, đun lửa nhỏ cho đến khi thử thấy khoai mềm, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị. Khi nồi sôi lại, dùng muỗng hớt bỏ bọt đi. Cho cà rốt, khoai tây, hành tây vào nồi, đậy nắp, đun lửa nhỏ cho đến khi thử thấy khoai mềm, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.

* Bước 7

Thì cho miến vào cùng vài lát ớt sừng xanh cho đẹp mắt hoặc nếu không ăn cay có thể thay bằng hành lá cắt nhỏ.
Thì cho miến vào cùng vài lát ớt sừng xanh cho đẹp mắt hoặc nếu không ăn cay có thể thay bằng hành lá cắt nhỏ.

* Bước 8

Khi nồi thịt gà sủi lăn tăn trở lại, tắt bếp, rắc mè rang lên bề mặt, múc ra chén dùng nóng với cơm.
Khi nồi thịt gà sủi lăn tăn trở lại, tắt bếp, rắc mè rang lên bề mặt, múc ra chén dùng nóng với cơm. Khi nồi thịt gà sủi lăn tăn trở lại, tắt bếp, rắc mè rang lên bề mặt, múc ra chén dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne