Trang chủ Công Thức Mực xào cay kiểu Hàn Quốc Cách Làm Mực Xào Cay Kiểu Hàn Quốc Ngon Miệng

Mực Xào Cay Kiểu Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Mực Xào Cay Kiểu Hàn Quốc Ngon Miệng

Mực xào giòn ngọt, lại thêm ớt cay tê tê đem đến hương vị vô cùng thích thú. Bữa cơm mà có một đĩa mực xào cay để ăn với cơm nóng thì ngon quá nhỉ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/4 Muỗng cà phê

Dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa mực cho thật sạch, để ráo. Sau đó cắt mực thành từng khoanh hoặc từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Rửa mực cho thật sạch, để ráo. Sau đó cắt mực thành từng khoanh hoặc từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Rửa mực cho thật sạch, để ráo. Sau đó cắt mực thành từng khoanh hoặc từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Rửa mực cho thật sạch, để ráo. Sau đó cắt mực thành từng khoanh hoặc từng miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bổ đôi rồi cắt miếng mỏng vừa ăn.
Hành tây bóc vỏ khô, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bổ đôi rồi cắt miếng mỏng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ khô, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bổ đôi rồi cắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 3

Cho tương ớt, ớt bột, đường, tỏi băm và một ít dầu mè vào với nhau. Mè trắng rang chín.
Cho tương ớt, ớt bột, đường, tỏi băm và một ít dầu mè vào với nhau. Mè trắng rang chín. Cho tương ớt, ớt bột, đường, tỏi băm và một ít dầu mè vào với nhau. Mè trắng rang chín.

* Bước 4

Cho mực vào với phần sốt trên rồi trộn đều lên. Sau đó, để ướp trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
Cho mực vào với phần sốt trên rồi trộn đều lên. Sau đó, để ướp trong khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 5

Cho cà rốt và hành tây cắt mỏng vào chảo nóng rồi xào sơ qua cho mềm.
Cho cà rốt và hành tây cắt mỏng vào chảo nóng rồi xào sơ qua cho mềm.

* Bước 6

Cuối cùng, cho mực vào xào khoảng 3 phút cho chín, sau đó rắc hành lá và mè trắng lên trên là xong. Cùng thưởng thức thôi.
Cuối cùng, cho mực vào xào khoảng 3 phút cho chín, sau đó rắc hành lá và mè trắng lên trên là xong. Cùng thưởng thức thôi. Cuối cùng, cho mực vào xào khoảng 3 phút cho chín, sau đó rắc hành lá và mè trắng lên trên là xong. Cùng thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne