Trang chủ Công Thức Lưỡi heo xào riềng sả Cách Làm Lưỡi Heo Xào Riềng Sả Độc Đáo Lạ Miệng

Lưỡi Heo Xào Riềng Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Lưỡi Heo Xào Riềng Sả Độc Đáo Lạ Miệng

Lưỡi heo giòn giòn, thấm vị, thơm mùi riềng và sả, the the vị ớt hiểm, quả là một món ăn với cơm cực kì ngon đó các bạn gái ơi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cái

Lưỡi heo

3 Củ

Sả

2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1.50 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

3 Lá

Lá chanh

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng canh

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lưỡi heo rửa sạch, chần qua nước sôi, làm sạch lưỡi heo với chút giấm để lưỡi heo không bị hôi. Sau đó cắt miếng mỏng vừa ăn.
Lưỡi heo rửa sạch, chần qua nước sôi, làm sạch lưỡi heo với chút giấm để lưỡi heo không bị hôi. Sau đó cắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 2

Ướp lưỡi heo với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào cùng 1/2 số hành tím băm. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để lưỡi ngấm gia vị.
Ướp lưỡi heo với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào cùng 1/2 số hành tím băm. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để lưỡi ngấm gia vị.

* Bước 3

Riềng gọt vỏ, cắt chỉ. Sả cắt lát mỏng. Lá chanh cắt nhỏ.
Riềng gọt vỏ, cắt chỉ. Sả cắt lát mỏng. Lá chanh cắt nhỏ.

* Bước 4

Phi thơm hành tím băm còn lại với 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho sả vào xào và tiếp tục cho riềng vào xào cùng. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ.
Phi thơm hành tím băm còn lại với 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho sả vào xào và tiếp tục cho riềng vào xào cùng. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ.

* Bước 5

Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít lá chanh cắt nhỏ.
Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít lá chanh cắt nhỏ. Tiếp đến cho lưỡi heo vào xào cùng, xào to lửa để lưỡi heo không bị dai. Cuối cùng nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít lá chanh cắt nhỏ.

* Bước 6

Múc lưỡi heo xào riềng sả ra đĩa. Làm món mặn ăn với cơm nhé!
Múc lưỡi heo xào riềng sả ra đĩa. Làm món mặn ăn với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne