Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cơm chiên hình gấu Cách Làm Cơm Chiên Hình Gấu Xinh Xắn Cho Bé Yêu

Cơm Chiên Hình Gấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Cơm Chiên Hình Gấu Xinh Xắn Cho Bé Yêu

Trẻ con nhà mình rất thích cơm chiên và tương cà. Nếu món ăn được chấm tương cà thì ngon miệng hẳn. Vậy nên mình kết hợp món cơm chiên sốt cà và tạo hình gấu, không tốn nhiều thời gian nhưng con rất vui và ăn được cơm lắm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Chén

Cơm

2 Muỗng canh

Tương cà

2 Quả

Trứng gà

1/2 Củ

Hành tây

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Miếng

Rong biển khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây cắt nhỏ, cho vào chảo đảo đều nhanh tay với 2 muỗng canh dầu ăn.

* Bước 2

Tiếp theo, cho cơm, 2 muỗng canh tương cà vào, đảo đều đến khi hạt cơm săn và khô lại. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.

* Bước 3

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, chia trứng làm 3 phần. Đổ trứng gà vào, tráng mỏng, chiên chín 2 mặt.

* Bước 4

Chia cơm làm 2 phần lớn, 2 phần nhỏ. 1 phần nhỏ làm gối, 1 phần nhỏ làm đầu. 1 phần lớn làm mình, còn 1 phần lớn lại chia thành 6 phần nhỏ để làm tai, tay và chân. Dùng 1 tấm trứng lấy 1 phần cơm nhỏ cho vào, cuộn lại hình chữ nhật làm gối.

* Bước 5

Dùng màng bọc thực phẩm cho phần cơm nhỏ vào nắn tròn, đặt nắm cơm tròn này lên gối làm đầu. Cho 1 phần cơm lớn vào nắm hình oval để làm mình gấu, 6 phần nhỏ nắm tròn để làm 2 tai, 2 tay và 2 chân.

* Bước 6

Dùng 1 tấm trứng cắt các miếng oval nhỏ để đặt lên tai, tay, chân và miệng, 1 miếng oval lớn để làm bụng. Còn 1 tấm trứng đặt lên mình làm chăn. Cuối cùng cắt rong biển hình tròn làm mắt, mũi, cắt 2 thanh dài làm phần nhấn giữa mũi và miệng.