Salad Khoai Tây Hàn Quốc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thanh Trúc

Cách Làm Salad Khoai Tây Hàn Quốc Đơn Giản Mà Ngon

Sài Gòn những ngày nóng như đổ lửa. Hãy thử làm món salad tuyệt ngon này để giải nhiệt ngày hè nhé! Món salad khoai tây nhưng theo ẩm thực Hàn Quốc.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt dưa leo thành khoanh tròn dày 3mm, cà rốt cắt thành khoanh tròn 3mm và cắt làm bốn, hành tây cắt nhỏ.

* Bước 2

Lấy dưa leo và hành tây ngâm vào nước pha 1/2 muỗng cà phê muối, sau đó vớt ra để ráo. Cà rốt chần qua nước sôi cho mềm. Thịt xông khói đem nướng sơ và cắt lát mỏng.

* Bước 3

Khoai tây luộc chín, bỏ vỏ. Phần ruột cho vào chén, cho thêm 5g bơ, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê giấm và dùng muỗng dầm nát khoai tây.

* Bước 4

Cho hành tây và cà rốt vào trộn đều. Sau khi đã trộn đều cà rốt và hành tây, cho thêm 2 muỗng cà phê sốt mayonnaise, thịt xông khói và dưa leo lên trên hỗn hợp này. Trộn đều tất cả các thứ này một lần nữa.