Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Khoai Tây Nghiền Kiểu Hàn đơn giản tại nhà

Salad Khoai Tây Nghiền Kiểu Hàn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hạnh Quyên

Cách làm Salad Khoai Tây Nghiền Kiểu Hàn đơn giản tại nhà

Vị thơm ngậy của salad khoai tây sẽ là một món ăn kèm tuyệt vời cho bất kì một món chính nào. Bữa cơm nhà bạn sẽ có món salad khoai tây ăn kèm đầy hâp dẫn luôn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

450 Gr

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho vào tô với 1/4 muỗng cà phê muối rồi để yên khoảng 5 phút cho đến khi dưa leo ra hết nước. Sau đó cho ra giấy ăn loại giấy dai, vắt cho thật khô.

* Bước 2

Cho trứng gà vào nồi luộc chín. Tách lòng đỏ và lòng trắng của trứng gà ra rồi băm nhỏ phần lòng trắng và dằm nát một lòng đỏ trứng. Để lại hai lòng đỏ trứng dùng sau.

* Bước 3

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng to. Cho khoai tây vào nồi cho 1/2 chén nước cùng 1/4 muỗng cà phê muối và luộc khoai tây trong khoảng 20 phút với lửa vừa.

* Bước 4

Sau khi khoai tây đã chín thì nghiền nát ra rồi cho thêm hai lòng đỏ trứng vào rồi nghiền tiếp, trộn cho đến khi trứng và khoai tây đều nhau.

* Bước 5

Cho thêm dưa leo đã vắt nước, 1/4 muỗng cà phê tiêu và một chút muối vào hỗn hợp trên rồi trộn tiếp.

* Bước 6

Sau cùng cho thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào rồi đảo đều. Để hỗn hợp ở ngoài cho nguội rồi để vào tủ lạnh. Dùng khi salad còn lạnh. Bạn có thể rắc một ít phô mai bột lên trên nếu thích ăn béo nhé.