Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Cá Hồi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lâm NhưCách Làm Chả Cá Hồi Chất Lượng, Cực Kỳ Ngon Lành
Chả cá hồi thơm ngon, vị ngọt có tôm kèm theo nên dai, giòn. Cách làm rất dễ và nhanh, các mẹ thử làm cho con thưởng thức nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiCá hồi
Tôm tươi
Nước mắm
Bột bắp
Dầu ăn
Tiêu
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi mua loại làm sạch sẵn, lựa phần gần bụng cho chả không khô. Tôm mua về bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch.
* Bước 2
Cắt nhỏ tôm, cá. Xay chả cho vừa mịn, thấy chả dẻo lại là được.
* Bước 3
Xay xong cho 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu ăn và 1/2 muỗng cà phê bột bắp vào. Trộn đều cho hỗn hợp chả dính dẻo lại. Đậy chả lại, khoảng 15-30 phút (làm vậy chả được chặt, giòn, dai hơn).
* Bước 4
Cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng, cho chả vào chiên vàng đều hai bên.
* Bước 5
Lấy chả ra, chờ nguội và cắt miếng vừa bé ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne