Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Cua Chiên Kiểu Mỹ Thơm Ngon Đúng Vị

Chả Cua Chiên Kiểu Mỹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấu Nâu

Cách Làm Chả Cua Chiên Kiểu Mỹ Thơm Ngon Đúng Vị

Với người Việt, món ăn này có vẻ khá lạ, nhưng bạn rất nên thử một lần đấy. Miếng chả cua thơm giòn, thêm vị béo từ mayonnaise, vị cay của mù tạt, cực kì hấp dẫn. Chả cua chiên này dùng ăn kèm bánh mì hamburger thì hết ý!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt cua

20 Cái

Bánh quy

20 Gr

Hẹ

1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Mù tạt

1 Muỗng canh

Sốt worcestershire

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cua để ráo nước, lọc sạch xương.
Thịt cua để ráo nước, lọc sạch xương.

* Bước 2

Bánh quy mặn đập nhỏ, cho vào trộn đều với thịt cua.
Bánh quy mặn đập nhỏ, cho vào trộn đều với thịt cua.

* Bước 3

Cho 1 trứng gà, 1 muỗng canh mù tạt, 55gr sốt mayonnaise, 1 muỗng canh sốt worcestershire vào tô, trộn đều rồi cho vào hỗn hợp thịt cua và bánh quy mặn. Hẹ băm nhỏ, cho vào trộn cùng. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
Cho 1 trứng gà, 1 muỗng canh mù tạt, 55gr sốt mayonnaise, 1 muỗng canh sốt worcestershire vào tô, trộn đều rồi cho vào hỗn hợp thịt cua và bánh quy mặn. Hẹ băm nhỏ, cho vào trộn cùng. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

* Bước 4

Làm nóng dầu cải trên chảo. Viên thịt cua thành miếng vừa ăn, thả lên chiên vàng. Chiên cho một mặt chín hẳn rồi mới lật sang chiên tiếp mặt còn lại.
Làm nóng dầu cải trên chảo. Viên thịt cua thành miếng vừa ăn, thả lên chiên vàng. Chiên cho một mặt chín hẳn rồi mới lật sang chiên tiếp mặt còn lại.

* Bước 5

Chả cua nóng dùng ăn bánh mì hamburger. Cho ít nước cốt chanh lên miếng cua rồi thưởng thức, sẽ ngon hơn rất nhiều.
Chả cua nóng dùng ăn bánh mì hamburger. Cho ít nước cốt chanh lên miếng cua rồi thưởng thức, sẽ ngon hơn rất nhiều. Chả cua nóng dùng ăn bánh mì hamburger. Cho ít nước cốt chanh lên miếng cua rồi thưởng thức, sẽ ngon hơn rất nhiều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne