Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Đậu hũ non om tôm Cách Làm Đậu Hũ Non Om Tôm Thơm Ngon Đơn Giản

Đậu Hũ Non Om Tôm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Đậu Hũ Non Om Tôm Thơm Ngon Đơn Giản

Đậu hũ non beo béo quyện với vị ngọt của tôm, ăn ngon lại dễ làm. Mọi người cùng nhau chia sẽ công thức đậu hũ non om tôm này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho thật sạch, để ráo, giã thô tôm. Nếu phần đầu tôm có trứng thì giữ lại, giã cùng với tôm.

* Bước 2

Đậu hũ non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm đã giã vào xào (nếu có phần trứng thì cho vào xào cùng), thêm vào nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, xào chín tôm.

* Bước 4

Thêm vào nồi tôm một ít nước nóng, đun sôi thì cho tiếp đậu hũ non vào đun cùng.

* Bước 5

Đậy kín vung, khi đun thì đậu hũ sẽ ra nước, đun lửa nhỏ để đậu hũ không bị nát, đun từ 3 đến 5 phút thì mở nắp nồi ra, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục đun đến khi phần nước sốt cạn bớt, tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào.