Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cá nướng riềng sả Cách Làm Cá Nướng Riềng Sả Thơm Ngon Dịp Cuối Tuần

Cá Nướng Riềng Sả

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ngọc Dung

Cách Làm Cá Nướng Riềng Sả Thơm Ngon Dịp Cuối Tuần

Món này bạn có thể ăn cùng với cơm hay để nhâm nhi với bạn bè tám chuyện đều được. Vừa mềm, thơm thơm mùi riềng, sả rất hấp dẫn. Cùng làm thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Cá chim

1 Củ

Củ riềng

2 Cây

Sả

1/2 Muỗng cà phê

Muối

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chim làm sạch, dùng dao khứa 1-2 đường lên thân cá, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút.

* Bước 2

Củ riềng gọt vỏ, cho vào cối giã nhuyễn. Sả đập dập, băm nhỏ còn hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đầu tiên, trộn cá chim với củ riềng, sả và gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột.

* Bước 4

Cho cá chim lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy bạc. Cho món ăn vào lò, nướng khoảng 40 phút ở nhiệt độ 100 độ C.

* Bước 5

Lấy cá ra, quết 1 muỗng canh dầu ăn, rắc hành lá lên, cho lại vào lò nướng thêm 5 phút.

* Bước 6

Bày ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé! Thịt cá mềm, thơm mùi riềng, sả thật không thể chê vào đâu được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá nướng riềng sả Cá chim Củ riềng Sả Muối Hành lá Hạt nêm Dầu ăn Ớt bột

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Nướng Riềng Sả