Trang chủ Công Thức Tôm và mực xào thập cẩm Cách Làm Tôm Và Mực Xào Thập Cẩm Cho Bữa Cơm Nhà

Tôm Và Mực Xào Thập Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Tôm Và Mực Xào Thập Cẩm Cho Bữa Cơm Nhà

Vị ngọt tự nhiên của dưa leo, cà chua, thơm được xào cùng sẽ làm món ăn thêm đậm đà, thay đổi món ăn thường xuyên cũng khiến gia dình bạn bớt ngấy hơn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Mực

100 Gr

Tôm tươi

1 Trái

Dưa leo

1/2 Trái

Thơm

1 Trái

Cà chua

1/2 Cây

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, lôi bỏ mật mực, cắt lát vừa ăn.
Mực rửa sạch, lôi bỏ mật mực, cắt lát vừa ăn.

* Bước 2

Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, để dành lại đuôi tôm cho đẹp.
Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, để dành lại đuôi tôm cho đẹp.

* Bước 3

Cà chua bổ múi cau, dưa leo để nguyên vỏ, cắt xéo thành từng lát vừa ăn. Thơm cắt bỏ mắt mắt, cắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn 3 cm.
Cà chua bổ múi cau, dưa leo để nguyên vỏ, cắt xéo thành từng lát vừa ăn. Thơm cắt bỏ mắt mắt, cắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn 3 cm.

* Bước 4

Chảo thật nóng đổ hai muỗng canh dầu ăn, phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho mực, tôm vào xào chín.
Chảo thật nóng đổ hai muỗng canh dầu ăn, phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho mực, tôm vào xào chín.

* Bước 5

Sau đó cho vào hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu vào, tiếp tục cho phần rau củ vào đảo đều, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Xào tầm khoảng 5 phút, tắt bếp, đổ hành lá vào đảo đều.
Sau đó cho vào hai muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu vào, tiếp tục cho phần rau củ vào đảo đều, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Xào tầm khoảng 5 phút, tắt bếp, đổ hành lá vào đảo đều.

* Bước 6

Múc mực và tôm xào thập cẩm ra đĩa dùng nóng với cơm.
Múc mực và tôm xào thập cẩm ra đĩa dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne