Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Rau Trộn Chua Ngọt Ăn Kiêng Đơn Giản

Rau Trộn Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Tiến

Cách Làm Rau Trộn Chua Ngọt Ăn Kiêng Đơn Giản

Rau càng cua là một loại rau dễ tìm, dễ mua và chế biến nhiều món... Không những vậy, ăn rau càng cua có tác dụng như thanh nhiệt, giải độc, trị sốt, sởi, đậu mùa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau càng cua cắt bỏ rễ, rửa sạch, ngắt bỏ bông, ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối.
Rau càng cua cắt bỏ rễ, rửa sạch, ngắt bỏ bông, ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ. Hòa tan 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường trắng trong chén, thêm tỏi vào, khuấy đều.
Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ. Hòa tan 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường trắng trong chén, thêm tỏi vào, khuấy đều. Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ. Hòa tan 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường trắng trong chén, thêm tỏi vào, khuấy đều.

* Bước 3

Cho rau càng cua ra tô, rưới đều hỗn hợp nước mắm vào, trộn đều.
Cho rau càng cua ra tô, rưới đều hỗn hợp nước mắm vào, trộn đều.

* Bước 4

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nếu muốn. Vị chua chua, mặn mặn của gia vị kết hợp với giòn giòn của rau càng cua ăn rất ngon!
Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nếu muốn. Vị chua chua, mặn mặn của gia vị kết hợp với giòn giòn của rau càng cua ăn rất ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne