Trang chủ Công Thức Bông bí xào thịt Cách Làm Bông Bí Xào Thịt Bò Bổ Dưỡng, Ngon Cơm

Bông Bí Xào Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Đinh

Cách Làm Bông Bí Xào Thịt Bò Bổ Dưỡng, Ngon Cơm

Mùa nóng, rau xào là món ăn bạn nên nghĩ tới đầu tiên. Bông bí giòn ngon kết hợp với thịt bò dinh dưỡng, đậm đà sẽ là món ăn nhanh gọn, đủ chất cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Bông bí

100 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Tỏi

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Bông bí tước bỏ sơ ở thân, bỏ nhụy ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.
Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Bông bí tước bỏ sơ ở thân, bỏ nhụy ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo nước. Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Bông bí tước bỏ sơ ở thân, bỏ nhụy ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái thì cho ra đĩa.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào xào chín tái thì cho ra đĩa.

* Bước 3

Đập dập 1/2 củ tỏi, bỏ vỏ, phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho bông bí, 1 muỗng canh hạt nêm vào đảo đều tay.
Đập dập 1/2 củ tỏi, bỏ vỏ, phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho bông bí, 1 muỗng canh hạt nêm vào đảo đều tay.

* Bước 4

Khi bông bí mềm thì cho thịt bò và 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng. Thêm 1 muỗng canh nước mắm và 1/2 muỗng canh đường, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Khi bông bí mềm thì cho thịt bò và 1 muỗng canh dầu hào vào xào cùng. Thêm 1 muỗng canh nước mắm và 1/2 muỗng canh đường, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 5

Cho bông bí xào ra đĩa và thưởng thức.
Cho bông bí xào ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne