Tôm Chiên Sốt Mật Ong

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Mai Nguyen

Cách làm tôm chiên sốt mật ong

Món này nhìn thôi là đã thèm rồi. Vị béo, mềm của tôm kết hợp với vị ngọt của mật ong thì khỏi chê luôn. Hãy tự tưởng 1 ngày cuối tuần với món tôm chiên sốt mật ong xem cho nhà bạn nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, dùng dao rạch một đường sau sống lưng để lấy chỉ đen, rửa sạch, để ráo nước, cho vào tô.

* Bước 2

Xà lách nhặt, rửa sạch với nước pha 1 muỗng cà phê muối, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 3

Ướp tôm với các gia vị sau: 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu mè khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 4

Bột chiên giòn chia làm 2 phần, 1 phần pha với 50ml nước sôi nguội tạo hỗn hợp hơi loãng, phần còn lại để khô, cho vào 2 tô khác nhau.

* Bước 5

Cho chảo dầu lên bếp đun sôi. Trong lúc chờ dầu thì nhúng tôm lần lượt qua bột chiên giòn khô rồi thêm một lớp hỗn hợp bột chiên giòn đã pha loãng ở step 2.