Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Sốt Món Nướng BBQ | Ngon Đúng Vị Nhà Hàng

Sốt Món Nướng BBQ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

blue sky

Cách Làm Sốt Món Nướng BBQ | Ngon Đúng Vị Nhà Hàng

Sốt Món Nướng BBQ luôn là phần không thể thiếu tạo nên thương nhớ cho món thịt nướng BBQ. Sốt thịt nướng khi ướp với thịt sẽ tạo vị mằn mặn, ngọt ngọt, thơm lừng của nhiều nguyên liệu. Cách làm sốt thịt nướng lại khôngkhó, bên cạnh tạo hương vị, còn giúp thịt nướng mềm, không bị khô nữa đấy. Thay vì mua ngoài hàng, tại sao bạn không thử với cách làm sốt thịt nướng đậm đà này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

250 ml

Sốt cà chua

180 ml

Giấm

20 Gr

Đường nâu

2 Gr

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng canh

Mù tạt

2 Muỗng canh

Sốt BBQ

3 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm sốt thịt nướng: cho tất cả các nguyên liệu sốt cà chua, giấm, 20gr đường nâu, 2gr ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh mù tạc, sốt BBQ (Sốt Worcestershire), 3gr muối vào 1 cái nồi nhỏ, trộn đều.

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp, nấu sốt ướp BBQ sôi rồi hạ nhỏ lửa trong khoảng 5 phút như hình bên.

* Bước 3

Tắt bếp, cho món sốt thịt nướng ra đĩa là xong rồi. Rất đơn giản mà không tốn nhiều thời gian phải không nào! Với cách làm sốt thịt nướng này, bạn sẽ không phải ra ngoài ăn thịt ướp không đảm bảo nữa nhé.