Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Xà Lách Trộn Dầu Giấm giảm cân, vị chua ngọt

Xà Lách Trộn Dầu Giấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Xà Lách Trộn Dầu Giấm giảm cân, vị chua ngọt

Cũng như món sốt mayonnaise, kem khuấy, dầu giấm của bạn không được ngon là do dầu và nước trong giấm không hòa trộn được với nhau, nếu muốn món salad trộn dầu giấm được ngon, hỗn hợp dầu và nước trong giấm phải trộn đều và không được tách nhau ra. Để làm được điều này, bạn cần trộn  thêm vào sốt salad trộn dầu giấm một ít mù tạt. Lí do chính để trộn mù tạt vào là do quá trình nhũ tương hóa sẽ kết hợp dầu và nước lại tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Xà lách

2 Muỗng canh

Giấm

1 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Mù tạt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào tô lớn cùng với mù tạc và giấm.
Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào tô lớn cùng với mù tạc và giấm. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào tô lớn cùng với mù tạc và giấm.

* Bước 2

Dùng cây đánh trứng đánh nhẹ hỗn hợp hành, giấm và mù tạc.
Dùng cây đánh trứng đánh nhẹ hỗn hợp hành, giấm và mù tạc.

* Bước 3

Cho từ từ dầu ôliu vào tô. Vừa cho dầu vừa khuấy đều để dầu và giấm hoà vào nhau hơn. Rắc ít 1/2 tiêu và 1/2 muối, tiếp tục đánh đều.
Cho từ từ dầu ôliu vào tô. Vừa cho dầu vừa khuấy đều để dầu và giấm hoà vào nhau hơn. Rắc ít 1/2 tiêu và 1/2 muối, tiếp tục đánh đều. Cho từ từ dầu ôliu vào tô. Vừa cho dầu vừa khuấy đều để dầu và giấm hoà vào nhau hơn. Rắc ít 1/2 tiêu và 1/2 muối, tiếp tục đánh đều.

* Bước 4

Cho xà lách vào một tô lớn. Rắc 1/2 tiêu và 1/2 muối còn lại.
Cho xà lách vào một tô lớn. Rắc 1/2 tiêu và 1/2 muối còn lại. Cho xà lách vào một tô lớn. Rắc 1/2 tiêu và 1/2 muối còn lại. Cho xà lách vào một tô lớn. Rắc 1/2 tiêu và 1/2 muối còn lại.

* Bước 5

Cho dầu giấm vào rau, dùng tay trộn đều. Trình bày xà lách trộn ra đĩa.
Cho dầu giấm vào rau, dùng tay trộn đều. Trình bày xà lách trộn ra đĩa. Cho dầu giấm vào rau, dùng tay trộn đều. Trình bày xà lách trộn ra đĩa. Cho dầu giấm vào rau, dùng tay trộn đều. Trình bày xà lách trộn ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne