Trang chủ Công Thức Cá bã trầu nướng muối ớt Cách làm cá bã trầu nướng muối ớt

Cá Bã Trầu Nướng Muối Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Phát Phan

Cách làm cá bã trầu nướng muối ớt

Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho tiêu, kho nước cốt dừa... nhưng hấp dẫn nhất là dùng để nướng muối ớt. Bạn đã thử món ngon này chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Muối

5 Trái

Ớt

1/2 Củ

Tỏi

100 Gr

Cải bẹ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bã trầu làm sạch khứa vài đường trên mình cá.
Cá bã trầu làm sạch khứa vài đường trên mình cá.

* Bước 2

Cải bẹ xanh rửa sạch bỏ cuống lá. Tỏi bỏ vỏ.
Cải bẹ xanh rửa sạch bỏ cuống lá. Tỏi bỏ vỏ. Cải bẹ xanh rửa sạch bỏ cuống lá. Tỏi bỏ vỏ.

* Bước 3

Giã mịn tỏi cùng ớt xanh và muối rồi xát lên cá ướp khoảng 10 phút.
Giã mịn tỏi cùng ớt xanh và muối rồi xát lên cá ướp khoảng 10 phút.

* Bước 4

Nướng cá trên than hoa hoặc bọc giấy bạc đút lò đều ngon.
Nướng cá trên than hoa hoặc bọc giấy bạc đút lò đều ngon.

* Bước 5

Cuốn cá vào lá cải cho ít đồ chua vào là dùng được.
Cuốn cá vào lá cải cho ít đồ chua vào là dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne