Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè trôi nước bột báng lá dứa

Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tui Tài Giỏi

Cách làm chè trôi nước bột báng lá dứa

Chè trôi nước nấu bằng bột báng, nắn bột rất mỏng, ăn thơm thơm lá dứa, bùi bùi vị đậu xanh, béo béo nước cốt dừa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

200 Gr

Đậu xanh không vỏ

200 Gr

Bột báng

6 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Bột năng

10 Lá

Lá dứa

200 ml

Nước cốt dừa

1 Muỗng canh

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch, xây nhuyễn với 100 ml nước lọc rồi lọc qua rây lấy nước.

* Bước 2

Ngâm bột báng vào trong nước lá dứa khoảng 5 tiếng đồng hồ rồi vớt ra để thật ráo. Đậu xanh đãi sạch, ngâm nước cho nở.

* Bước 3

Cho đậu xanh đã ngâm vào nồi nấu chín. Sau đó, cho 2 muỗng canh đường trắng vào, đun lửa nhỏ và tán đều cho đậu nhuyễn mịn và hơi ráo nước.

* Bước 4

Nắn đậu thành những viên tròn nhỏ bằng trứng cút.

* Bước 5

Nhào bột báng đã ngâm với 1 muỗng canh bột năng. Sau đó, múc ra một 1 canh bột vừa nhào nặn thành lớp vỏ bọc lấy nhân đậu xanh.

* Bước 6

Cho vào nồi 4 muỗng canh đường, 4 chén nước lọc, đun sôi rồi thả những viên trôi nước vào. Tiếp tục đun sôi với lửa nhỏ thêm 20 phút, nước trong nồi còn lại 1/3 là được.

* Bước 7

Múc chè trôi nước ra chén, cho nước cốt dừa vừa ăn, rắc thêm mè trắng rang là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè trôi nước bột báng lá dứa Đậu xanh không vỏ Bột báng Đường trắng Bột năng Lá dứa Nước cốt dừa Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa

Tofu Pudding Chocolate

: Tui Tài Giỏi

Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa

Giới thiệu

Nghe cách làm Tạm dừng Tiếp tục

Đầu bếp :

Cách làm chè trôi nước bột báng lá dứa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Đậu xanh không vỏ

Bột báng

Đường trắng

Bột năng

Lá dứa

Nước cốt dừa

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

* Bước 6

* Bước 7

Tag

Chia sẻ

Một số sách nấu ăn hay

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

Món ăn cùng tác giả

Món ăn tương tự

Chè Trôi Nước Bột Báng Lá Dứa

Chè Nhãn Nhục

Chuối Đốt Rượu Rum

Chè Bột Báng Khoai Sọ

Chè Thạch Sương Sáo Bột Báng

Chè Nha Đam Với Đậu Xanh

Chè Đậu Xanh Khoai Lang Tím

Chè Củ Sen Nhãn Nhục

Chè Đậu Trắng Nước Cốt Dừa

Chè Sương Sa Hạt Lựu Đơn Giản

Chè Bí Đỏ Gạo Nếp

Chè Sen Sương Sáo