Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè đậu xanh khoai lang tím

Chè Đậu Xanh Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách làm chè đậu xanh khoai lang tím

Chè đậu xanh khoai lang tím là món ăn có vị ngọt bùi của khoai lang kết hợp với đậu xanh mềm chắc chắn ai ăn một lần cũng sẽ thích. Không còn gì bằng nếu như cuối tuần bạn trổ tài món ăn này cho cả nhà dùng thử.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Củ

Khoai lang

1/2 Bó

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước 15 phút, vớt ra, cho vào nồi nước cùng lá dứa, nấu sôi nhỏ lửa. Khi đậu chín mềm, cho đường trắng, 20gr bột năng vào, khuấy đều để tạo độ sánh cho chè.
Đậu xanh không vỏ ngâm nước 15 phút, vớt ra, cho vào nồi nước cùng lá dứa, nấu sôi nhỏ lửa. Khi đậu chín mềm, cho đường trắng, 20gr bột năng vào, khuấy đều để tạo độ sánh cho chè.

* Bước 2

Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc, hấp chín. Vớt khoai lang ra, nghiền nhuyễn, thêm 30gr bột nếp vào, trộn đều.
Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc, hấp chín. Vớt khoai lang ra, nghiền nhuyễn, thêm 30gr bột nếp vào, trộn đều. Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc, hấp chín. Vớt khoai lang ra, nghiền nhuyễn, thêm 30gr bột nếp vào, trộn đều.

* Bước 3

Vo hỗn hợp khoai lang lại thành từng viên tròn, nhỏ. Mè trắng rang qua cho thơm.
Vo hỗn hợp khoai lang lại thành từng viên tròn, nhỏ. Mè trắng rang qua cho thơm. Vo hỗn hợp khoai lang lại thành từng viên tròn, nhỏ. Mè trắng rang qua cho thơm.

* Bước 4

Tiếp theo, cho viên khoai lang vào, đậy kín nắp, nấu cùng đậu xanh không vỏ khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho viên khoai lang vào, đậy kín nắp, nấu cùng đậu xanh không vỏ khoảng 3 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội, rắc mè trắng lên trên và dùng ngay!
Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội, rắc mè trắng lên trên và dùng ngay! Tắt bếp, múc chè ra chén, để hơi nguội, rắc mè trắng lên trên và dùng ngay!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne