Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Rau muống xào tỏi Cách làm Rau Muống Xào Tỏi xanh giòn đơn giản cho bữa cơm

Rau Muống Xào Tỏi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tui Tài Giỏi

Cách làm Rau Muống Xào Tỏi xanh giòn đơn giản cho bữa cơm

Rau muống xào tỏi không chỉ là món ngon dễ làm trong tất cả các món xào, mà bạn còn có thể chế biến hàng ngày cho bữa cơm gia đình. Rau muống xào tỏi có độ giòn sựt ngọt ngon, xào cùng với tỏi dậy mùi thơm ngào ngạt. Bạn sẽ chỉ mất 15 phút là đã có đĩa rau muống xào tỏi thơm ngon rồi đó. Rau muống xào tỏi cũng là một trong những món xào ngon, phổ biến và rất được ưa chuộng. Nếu bạn chưa xào được một dĩa rau muống còn màu tươi xanh thì nhanh tay lưu lại ngay cách làm rau muống xào tỏi này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

500 Gr

Rau muống

4 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1/3 Muỗng cà phê

Muối

0.67 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1.50 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhặt sạch rau muống, ngâm rau muống trong nước muối pha loãng vài phút. Vớt rau muống ra, rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước. Cắt rau muống thành những khúc dài bằng ngón tay.

* Bước 2

Bóc bỏ vỏ tỏi, cho vào cối giã nát.

* Bước 3

Đun nóng chảo, phi thơm 1/2 chỗ tỏi đã giã nhỏ với 1,5 muỗng canh dầu ăn. Cho rau muống đã làm sạch, 1/3 muỗng cà phê muối vào chảo, đảo đều và xào rau muống.

* Bước 4

Đảo sơ rau muống xào rồi cho phần tỏi còn lại vào. Đảo đều đến khi rau muống xẹp xuống thì nêm 2/3 muỗng cà phê bột ngọt vào, tiếp tục đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 5

Bày trí rau muống xào tỏi ra đĩa và thưởng thức với cơm trắng nóng hôi hổi. Trên mâm cơm của chúng ta chắc chắn chẳng thể thiếu được các món xào từ rau củ quả tươi ngon, bổ dưỡng và giàu chất xơ. Đặc biệt qua cách làm rau muống xào tỏi này, chị em có thể làm ra một dĩa rau muống xào thơm ngon, vẫn giữ được màu xanh tươi của rau. Nào chúng ta hãy nhanh tay lưu lại ngay công thức của món rau muống xào đơn giản này nhé.