Canh Chua Lá Giang Nấu Cá Điêu Hồng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Diệp Nguyễn

Cách Nấu Canh Chua Lá Giang Với Cá Điêu Hồng

Canh chua lá giang nấu cá điêu hồng là một trong những món ngon lành, quen thuộc của bữa cơm gia đình. Canh chua đậm đà, chua ngọt, con cá điêu hồng mềm ngon, chấm cùng chén nước mắm ớt cay cay là tuyệt vời nhất đó. Thử cách làm canh chua lá giang nấu cá điêu hồng này nhé, các bạn sẽ bất ngờ về hương vị lắm đó.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá giang nhặt lấy lá, rửa sạch rồi để ráo nước.

* Bước 2

Cá điêu hồng rửa sạch, cắt khúc. Ướp cá với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 trái ớt cắt nhỏ, 2 củ hành tím cắt lát. Canh chua lá giang nấu cá điêu hồng muốn ngon phải chọn con cá còn sống, vừa con không quá to là ngọt thịt nhất đó.