Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm bún trộn thịt bằm

Bún Trộn Thịt Bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách làm bún trộn thịt bằm

Bữa sáng nhẹ nhàng, đủ chất với món bún trộn thịt bằm đơn giản, nhanh gọn này. Cả nhà sẽ thích lắm đây? Lâu lâu hãy thay đổi thực đơn gia đình bạn đi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Hành lá

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Hành tím

200 Gr

Bún khô

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cho nấm hương vào tô trộn với thịt heo bằm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút.
Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cho nấm hương vào tô trộn với thịt heo bằm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ. Cho nấm hương vào tô trộn với thịt heo bằm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút.

* Bước 3

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.
Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.

* Bước 4

Tiếp theo, cho thịt heo bằm, nấm hương đã ướp vào, đảo đều khoảng 10 phút.
Tiếp theo, cho thịt heo bằm, nấm hương đã ướp vào, đảo đều khoảng 10 phút.

* Bước 5

Bún khô trụng qua với nước cho mềm, xả lại dưới vòi nước lạnh để sợi bún không bị dính vào nhau.
Bún khô trụng qua với nước cho mềm, xả lại dưới vòi nước lạnh để sợi bún không bị dính vào nhau. Bún khô trụng qua với nước cho mềm, xả lại dưới vòi nước lạnh để sợi bún không bị dính vào nhau.

* Bước 6

Cho bún ra đĩa, thêm hỗn hợp thịt heo bằm, nấm hương đã xào lên. Rắc hành lá vào, trộn đều là có thể thưởng thức!
Cho bún ra đĩa, thêm hỗn hợp thịt heo bằm, nấm hương đã xào lên. Rắc hành lá vào, trộn đều là có thể thưởng thức!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne