Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm mì xào rau củ
Mì Xào Rau Củ yêu thích

Mì Xào Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách làm mì xào rau củ

Mọi người vẫn luôn quan niệm rằng mì gói không có lợi cho sức khỏe, nhưng lâu lâu bạn thử đổi bữa sáng với món mì xào rau củ, việc kết hợp nhiều loại rau củ tươi mát khác nhau sẽ rất tốt vì chúng bổ sung dinh dưỡng cho nhau.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Gói

Mì vắt

60 Gr

Ớt chuông

1 Cây

Xà lách

1 Nhánh

Hành lá

2 Tép

Tỏi

1/2 Cây

Xúc xích

80 ml

Nước tương

10 ml

Dầu hào

1/4 Muỗng cà phê

Dầu mè

20 ml

Dầu ăn

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm mì vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi bớt ra trồn với 10ml dầu hào, 20ml dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê dầu mè và 1/2 muỗng cà phê đường, để yên khoảng 3-4 phút cho mì ngấm gia vị.
Ngâm mì vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi bớt ra trồn với 10ml dầu hào, 20ml dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê dầu mè và 1/2 muỗng cà phê đường, để yên khoảng 3-4 phút cho mì ngấm gia vị. Ngâm mì vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi bớt ra trồn với 10ml dầu hào, 20ml dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê dầu mè và 1/2 muỗng cà phê đường, để yên khoảng 3-4 phút cho mì ngấm gia vị.

* Bước 2

Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi nhỏ. Xúc xích cắt sợi nhỏ. Hành lá và tỏi cắt nhỏ.
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi nhỏ. Xúc xích cắt sợi nhỏ. Hành lá và tỏi cắt nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm hành lá và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho ớt chuông và xúc xích vào xào.
Phi thơm hành lá và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho ớt chuông và xúc xích vào xào. Phi thơm hành lá và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho ớt chuông và xúc xích vào xào.

* Bước 4

Khi ớt gần chín thì cho mì vào xào chung, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê đường. Để lửa to và đảo thật đều tay khoảng 4-5 phút thì tắt bếp.
Khi ớt gần chín thì cho mì vào xào chung, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê đường. Để lửa to và đảo thật đều tay khoảng 4-5 phút thì tắt bếp.

* Bước 5

Lót sẵn xà lách đã rửa sạch ra tô, cho mì xào lên là có thể dùng.
Lót sẵn xà lách đã rửa sạch ra tô, cho mì xào lên là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Mì xào rau củ Mì vắt Ớt chuông Xà lách Hành lá Tỏi Xúc xích Nước tương Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Muối Đường trắng Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Xào Rau Củ Mì Xào Rau Củ
sao : Mẹ Múp
Chè Bí Đỏ Gạo Nếp Chè Bí Đỏ Gạo Nếp
sao : Mẹ Múp
Cải Ngồng Xào Đậu Đen Cải Ngồng Xào Đậu Đen
sao : Mẹ Múp
Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò
sao : Mẹ Múp

Món ăn tương tự

Mì Xào Rau Củ

Mì Xào Rau Củ
Mì Trộn Với Rau Củ

Mì Trộn Với Rau Củ
Tự Làm Sợi Mì Trứng

Tự Làm Sợi Mì Trứng
Bún Thịt Luộc Sấu Kho

Bún Thịt Luộc Sấu Kho
Tự Làm Bún Tươi

Tự Làm Bún Tươi
Cách Nấu Mì Quảng Thịt Gà

Cách Nấu Mì Quảng Thịt Gà
Mì Cay 7 Cấp Độ Cực Hot

Mì Cay 7 Cấp Độ Cực Hot
Mì Bún Khô Xào Chay

Mì Bún Khô Xào Chay
Bún Riêu Thịt

Bún Riêu Thịt
Bún Riêu Nấu Chay

Bún Riêu Nấu Chay
Mì Xào Giòn Tôm Thịt

Mì Xào Giòn Tôm Thịt
Mì Quảng Giò Thịt Gà

Mì Quảng Giò Thịt Gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne