Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mè Chiên Mặn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách làm Bánh Mè Chiên Mặn giòn tan, hình mặt trăng
Nếu đã ngán ăn những chiếc bánh chiên ngọt, bạn hãy làm món bánh mè chiên mặn này cho cả nhà ăn sáng hay ăn vặt nhé. Hương thơm của mè làm chiếc bánh bột giản dị hấp dẫn lạ lùng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 Gr
Bột mì
50 ml
Sữa chua
80 Gr
Mè trắng
1/2 Muỗng cà phê
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
Bột nghệ
5 Muỗng canh
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Chén
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột mì vào một tô kim loại to. Sau đó đặt cả tô bột vào nồi đã cho sẵn một chén nước. Đặt nồi lên bếp, đun khoảng 10 phút cho bột mì ấm lên.
* Bước 2
Cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 80gr mè trắng và 5 muỗng canh dầu mè vào tô khi bột mì còn nóng. Trộn đều.
* Bước 3
Cho sữa chua vào để bột quánh lại, nhào bột thật kỹ bằng tay. Nếu bột quá cứng và khô thì cho thêm chút nước để bột mềm và mượt hơn.
* Bước 4
Cho bột vào túi bóp kem, bóp thành những sợi bột dài. Cuộn sợi bột thành những chiếc bánh tròn.
* Bước 5
Làm nóng 1 chén dầu, cho bánh vào chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu.
* Bước 6
Cho bánh mè chiên mặn ra đĩa và ăn ngay. Nếu còn thì cho vào hộp kín, dùng dần trong vài ngày.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne